“駝背公公駝又駝,威風(fēng)凜凜大鉗子。燒了味道爽又爽,渾身紅紅又通通?!贝蠹乙欢ú碌搅?,這就是我們大連的特產(chǎn)—大蝦。
因為大連獨特的地理優(yōu)勢,所以大連的蝦品種繁多。有清新爽口的冰蝦、價格昂貴的龍蝦、個體龐大的對蝦、鮮嫩可口的大蝦。不管是哪一種,都是一道美味。
大連的蝦不僅種類繁多,而且味道極其鮮美。只要是吃了我們大連的蝦,食客們100%會豎起大拇指,說:“你們大連的蝦真鮮。”
不同的做法,大連的蝦照樣是一種美味。紅燒大蝦,富麗堂皇。清蒸大蝦,也有別樣的風(fēng)采。它雖然不如紅燒大蝦看起來富貴,但也在視覺上給人一種清新的感覺。
我就特別喜歡吃清蒸大蝦,它不僅口味鮮美,而且做法簡單。先把蝦裝入盤內(nèi),撒上蔥、姜末。蒸制15分鐘即可食用。
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大蝦不僅口味鮮美,而且營養(yǎng)價值極高。大蝦中富含了許多優(yōu)質(zhì)的蛋白、維生素A,維生素B,尼古酸。增強免疫力、抗衰老,適合老人與兒童食用。
我愛家鄉(xiāng)的大蝦,更愛我的家鄉(xiāng)大連。
六年級:姜信璇 ——
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