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連州特色美食


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連州特色美食

  說起美食,大家頭一想起的應(yīng)該就是自己家鄉(xiāng)的美食吧。今天,我就來講講我家鄉(xiāng)連州的特色美食!
  連州有著“長壽之鄉(xiāng)”的美稱,因此連州的美食也就有了“長壽之食”的美譽(yù)。說起長壽之食。頭一號就是東陂的水角糍。東陂的水角糍是用上等的粘米生、熟漿打皮,以馬蹄、蔥花、瘦肉作餡,包成三角形,再用蒸籠蒸熟。再蘸以醬油、麻油,使水角糍的味道由內(nèi)到外的蓬發(fā)出來!馬蹄的清涼爽口;蔥花的淡淡清香;瘦肉的甜味;麻油醬油的香味都配合得天衣無縫,把那水角糍香味頓時爆發(fā)出來!那水角糍的外形就像一個餃子,但水角糍的皮面上撒了一些芝麻,再加上是用蒸籠蒸出來的,使東陂的水角糍染上了金黃色!
  連州的特色美食除了東北的水角糍外,還有著名的“星子扣肉”!星子扣肉是由肥豬肉和芋頭經(jīng)過炸、扣、蒸等幾道程序精烹而成。肥豬肉肥而不膩,芋頭松軟爽口,同時咬上一口,肥豬肉的彈性配合上芋頭的松軟,使其不僅掩蓋了肥豬肉的油膩,還增加了一點(diǎn)香氣!肥豬肉皮色澤金黃,芋頭嫩紅嫩紅,把星子扣肉的色、香、味天衣無縫地展現(xiàn)在我們眼前,品嘗在我們的嘴里。 作文能力提升,就來易優(yōu)作文,http://www.zequeka.cn
  連州是個有山有水的地方,連州也是個有無數(shù)特色美食的地方。連州特色美食擁有著色、香、味,一應(yīng)俱全!
  (作文點(diǎn)評:語言平淡,表達(dá)不準(zhǔn)確)
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《連州特色美食》添加時間:2024-11-22;更新時間:2025-07-29


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