之所以說袁世凱是個(gè)“大吃貨”，不是因?yàn)樗嗝磹鄢悦朗常撬缘奶^講究，太過壕氣了。
袁世凱吃個(gè)飯有多壕氣？就連慈禧都比不過他。袁世凱和慈禧都喜歡吃清燉鴨子這個(gè)菜，我們先來看看慈禧是怎么吃的，先將鴨洗凈，加調(diào)味品裝入瓷罐，隔水用文火蒸三天，肉酥骨軟，慈禧則只食幾筷最為精美可口的鴨皮。夠壕氣夠奢侈了吧？！可是袁世凱比慈禧更壕氣更奢侈，那袁世凱是怎么吃的呢？他吃的鴨子必須是用鹿茸喂大的，然后必須用雞湯慢燉，只有這樣燉出來的鴨子他才肯吃。
袁世凱不止比慈禧會(huì)吃，還比慈禧會(huì)作秀。慈禧吃飯講究個(gè)場(chǎng)面，袁世凱吃飯講究的是一個(gè)“質(zhì)量”。
袁世凱做大總統(tǒng)的時(shí)候，某天內(nèi)閣成員們來拜訪。到了飯點(diǎn)，袁府里的下人們就給袁世凱端上來一碗小米粥，一條鯽魚，袁世凱拿起旁邊一個(gè)小瓶子往粥里倒點(diǎn)佐料拌一拌，就著鯽魚吃，一頓飯就打發(fā)了。哎呀媽呀，這可把那幫內(nèi)閣成員們給感動(dòng)壞了，堂堂大總統(tǒng)居然就一粥一菜，吃的這么節(jié)省，這是一種什么精神，簡直是楷模。
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袁世凱身為一名“大吃貨”，吃的能這么簡單么？其實(shí)那鯽魚是洪河鯽，從千里之外運(yùn)來的。小米粥里的小米是一粒一粒精心甄選的，那個(gè)最不起眼的小瓶子里裝的不是鹽或者糖之類的佐料，而是東北的千年老山參摻著鹿茸磨成的粉。這三樣?xùn)|西，任哪一樣的價(jià)格爆出來都要嚇?biāo)廊说摹?
袁世凱是河南人，所以非常愛吃豫菜，其中非常有名的一道就是鯉魚焙面。不過袁世凱吃的鯉魚可不是普通鯉魚，必須是正宗的黃河鯉魚，一打撈上來，就放進(jìn)未凝的豬油里。待豬油凝結(jié)，魚被封存其中，再裝箱運(yùn)輸，可保證新鮮。運(yùn)達(dá)袁府之后，經(jīng)過復(fù)雜工序處理，最終變成袁世凱餐桌上的一道美食。
袁世凱吃飯不講究牌面，講究的是一個(gè)“補(bǔ)”。什么東西補(bǔ)他就吃什么，根據(jù)他女兒的回憶，他每天都吃人參、鹿茸等滋補(bǔ)之品，經(jīng)常把大把大把的滋補(bǔ)之品放到嘴里嚼。無論吃什么飯，人參、鹿茸等滋補(bǔ)品都會(huì)出現(xiàn)在他的飯桌上。而且袁府中常年養(yǎng)著兩個(gè)奶媽，為袁世凱提供新鮮的人奶。
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俗話說的好，物極必反，什么東西都是適量最好。補(bǔ)藥一旦吃多了就變成了毒藥，人參、鹿茸、人奶這些東西都是熱性的補(bǔ)品，長期服用反而對(duì)他的身體造成了非常大的傷害。袁晚年時(shí)自己也意識(shí)到身體吃不消了，也不敢再這樣猛嗑藥了?？上Вe重難返，此時(shí)的袁也離死期不遠(yuǎn)了。
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《(民國歷史)袁世凱身為一個(gè)大吃貨，是怎么把自己給吃死的》添加時(shí)間：2025-05-23；更新時(shí)間：2025-09-07
