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易優(yōu)作文網(wǎng)——(散文隨筆)雞尾酒等同藝術(shù)一樣,你是不是這樣認(rèn)為?

(散文隨筆)雞尾酒等同藝術(shù)一樣,你是不是這樣認(rèn)為?


來源:易優(yōu)悅讀  糾錯
2025-05-23

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全文1008字

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(散文隨筆)雞尾酒等同藝術(shù)一樣,你是不是這樣認(rèn)為?

  雞尾酒的名字本身就含有門藝術(shù)的意味。喝雞尾酒的人也要抱著隨意的心態(tài),跟著調(diào)酒師的感覺走,跟著自己的想象力走。
  大多數(shù)人都認(rèn)為雞尾酒是女人酒,可恰恰相反的是,最初的雞尾酒,更多是為了滿足男人們對于辛辣口感的需要。只是后來隨著雞尾酒在各種社交場合的廣泛出現(xiàn)和使用,為了滿足那些不能承受酒精濃度過高的飲用者的要求,才逐漸產(chǎn)生出了適合女性口味的帶有甜味的雞尾酒。當(dāng)然,女性對于雞尾酒的喜愛是遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于男性的,那是因為女性天生對色彩很敏感,所以很自然的為這些漂亮顏色所迷醉。
  關(guān)于雞尾酒的由來,有很多個版本,但是在我看來,這些都屬茶余飯后的無稽之談。雞尾酒的名字本身就很形象很貼切,大可不必去追尋它的歷史。 蘇州吳中區(qū)小學(xué)生作文培訓(xùn),就來易優(yōu)悅讀
  美國雞尾酒鑒賞界權(quán)威人物厄思勃里就曾對雞尾酒的酒性及特色做出過這樣全面深入的闡釋:“雞尾酒應(yīng)該是增進(jìn)食欲的滋潤劑,而絕不能與之背道而馳;它既能刺激食欲,又必須能夠使人興奮,否則就沒有任何意義了;它必須有卓越的口味,如果太甜、太苦或是太香都會掩蓋品嘗酒味的能力,降低酒的品質(zhì);它需要足夠的冷卻,所以用高腳酒杯,燙酒最不合適,調(diào)制時需加冰,加冰量應(yīng)嚴(yán)格按照配方控制,而且冰塊也必須要達(dá)到要求的融化程度?!?
  由于雞尾酒素來就非常講究色、香、味、形的兼而有之,所以人們又往往習(xí)慣性將其稱為“藝術(shù)酒”。因為是藝術(shù)酒,所以雞尾酒有著無拘無束、隨心所欲的個性,所以我們沒辦法把它的名字和口味一一對號入座。同一種雞尾酒在不同的地區(qū)也可能有著完全不同的名稱,而且即使是相同的名稱,在不同的調(diào)酒師手里也可能有著完全不同的配方。 語文提分好幫手,易優(yōu)語文題庫 https://cs.euzW.net
  “喝雞尾酒,其實就是在欣賞一件藝術(shù)品,或者更簡單地說是在尋找一種感覺罷了。只要這樣的一個目的能夠達(dá)到,又何必計較自己喝下去的是什么東西呢?”至于雞尾酒的命名,有以植物命名、動物命名、人名命名,或者是從形容詞到動詞,又或者是從視覺到味覺等等太多形式來命名的。比如像“特基拉日出”、“憂慮的星期一”、“最有一吻”、“藍(lán)色的月亮”、“一桿進(jìn)洞”這一些融合著奇思妙想的雞尾酒命名,光憑名字我們無法對它的口味作出判斷,所以喝雞尾酒的人也要抱著隨意的心態(tài),跟著調(diào)酒師的感覺走,跟著自己的想象力走。沒必要深究這個那個的了,享受過程就是了。
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