作者夏同憲
忘憂草，一個(gè)多么偉大華麗而又令人神往的名字，她曾令歷代文人騷客為其放聲謳歌，喚起人們對(duì)偉大母愛發(fā)自內(nèi)心的崇敬，悄悄引發(fā)無數(shù)少男少女對(duì)愛情的苦苦追求和對(duì)遠(yuǎn)方戀人的思念。忘憂草，又是一個(gè)多么樸實(shí)無華而又令人欽佩的名字，她就默默無聞的生長(zhǎng)在無數(shù)人的身邊，為人們的身心健康和美好生活奉獻(xiàn)自己的一切。
然而，我一直以來卻不知道忘憂草是什么樣子，也不知道世界上有沒有這種草。記得很早以前，曾經(jīng)聽過周華建唱的一首歌《忘憂草》，那時(shí)并不太留意，朦朧中似乎覺得她應(yīng)該是一種非常高雅富貴的植物。當(dāng)有一天心情寞落、迷茫、傷感的時(shí)候，又想起這首歌，居然連歌詞都如此清晰的記得。于是，我又認(rèn)真地欣賞了《忘憂草》，并且久久回味著。事后查了相關(guān)資料，才確信了她的存在。原來就是一種非常普通的植物，還有一個(gè)通俗的名字叫黃花菜，我才意識(shí)到自己的無知和對(duì)生活的缺少了解。
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其實(shí)，忘憂草伴隨著人類世世代代繁衍生息，也從未離開過黎民百姓的日常生活。小時(shí)候，爺爺在菜園邊、渠道旁載了許多忘憂草。春天來臨，忘憂草長(zhǎng)得郁郁蔥蔥，煞是壯觀。大約麥子抽穗時(shí)開始拔節(jié)，并陸續(xù)冒出花骨朵，進(jìn)而相繼開出黃色的花，一行行、一片片非常美麗。奶奶經(jīng)常領(lǐng)我去采忘憂草，回來做成好吃的菜肴，我每次都是吃的津津有味，至今想來仍回味無窮。
由此，我想起了一個(gè)不知什么時(shí)候，也不知在哪一本書上看來的故事。一個(gè)國(guó)王的花園里栽種了許多姹紫嫣紅的鮮花，可是他一點(diǎn)也不滿足，總希望能夠得到更多鮮艷美麗的花朵。他不珍惜呵護(hù)自己的花園，而是四處尋找奇花異草?；▋河X得國(guó)王已經(jīng)不再需要她們了，于是就凋謝枯萎了。國(guó)王回來看到一片慘淡的景象，頓感傷心欲絕。忽然，他發(fā)現(xiàn)角落里有一棵小草，盡管無人問津卻生長(zhǎng)得自由自在、生機(jī)勃勃。國(guó)王很高興，就問它為什么。小草說：我知道你把我種在花園里，就表示你需要我。既然被需要，我就應(yīng)該努力地生長(zhǎng)啊！從此，國(guó)王每次來侍弄小草就不再憂愁，因?yàn)樗杏X自己也是被需要的。那棵無人關(guān)注的小草就是忘憂草！
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這是一個(gè)泊來的故事。其實(shí)，忘憂草的真正淵源是中國(guó)，不僅有黃花菜的美稱，還有金針菜、萱草花、健腦菜、安神菜、綠蔥花、綠蔥、萱萼、黃花、萱草、諼草、紫萱等靚麗的別名。忘憂草大約在我國(guó)已栽種了兩千多年，是我國(guó)南部的特有土產(chǎn)，適應(yīng)性廣且耐寒喜濕潤(rùn)，耐旱喜陽光同時(shí)也耐半陰，栽培容易且春季萌發(fā)較早，一般土壤均能生長(zhǎng)，適宜園林叢植或在花境路旁栽培，自然種類約二十余種。近年來歐美各地栽培頗盛，經(jīng)過雜交改良已培育出一百余種，許多品種能開放出大如口杯的花朵，每葶抽花多達(dá)三、四十朵，成片種植顯得非常壯觀。例如，開黃花的“黃云裳”、開紅花的“紅紫絨”等都別具一格。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，綠葉成叢，花朵艷麗，極為美觀，頗有觀賞價(jià)值。
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然而，忘憂草在花類姐妹中并非名門望族，她沒有牡丹花那樣的雍容華貴，也沒有秋菊花那樣的千姿百態(tài)，更沒有玫瑰花那樣個(gè)性張揚(yáng)，充其量不過是小家閨秀。觀其外表，葉子自根莖生長(zhǎng)成線形，花莖由葉叢自然抽出，長(zhǎng)高至一米左右分枝，花狀細(xì)長(zhǎng)成為喇叭狀，每朵六瓣向外展張，花色嫩黃或桔紅，從夏到秋開個(gè)不停，可惜晨開暮閉，匆匆謝去?；ɑ荑b賞家認(rèn)為，忘憂草翠葉萋美、花朵秀麗，煥發(fā)出一種外柔內(nèi)剛、端莊雅達(dá)的風(fēng)采，讓人感到親切和藹、賞心悅目。
常見的忘憂草可分食用與觀賞兩類。食用的花多屬單瓣，專供采花蒸熟、曬干后出售；觀賞的花多屬重瓣，專供人工盆栽或作園林小景。忘憂草味鮮質(zhì)嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富，既可食用，又可入藥；除了干制，還可鮮食。她含有豐富的花粉、糖、蛋白質(zhì)、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿卜素、氨基酸等人體所必需的養(yǎng)分，其中胡蘿卜素甚至超過西紅柿的幾倍。忘憂草味甘性涼，有止血消炎、清熱利濕、消食明目、安神補(bǔ)腦等功效，對(duì)吐血、大便帶血、小便不通、失眠、乳汁不下等有療效，可作為病后或產(chǎn)后的調(diào)補(bǔ)品。她還含有豐富的磷，并具有維生素E等延緩衰老的成分，具有較佳的健腦抗衰功能，故又有“健腦菜”之稱。對(duì)精神過度疲勞的人來說，經(jīng)常食用對(duì)身體大有裨益。忘憂草常與黑木耳等齋菜搭配同烹，也可與蛋、雞、肉等做湯吃或炒食。把花摘下煮熟，配上麻油、醬料涼拌，其味特別清新可口。
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忘憂草從古至今在我國(guó)已經(jīng)形成一種文化。早在康乃馨成為母愛的象征之前，中國(guó)人就把忘憂草稱作母親花。忘憂草又名諼草，諼就是忘的意思。最早文字記載見之于《詩經(jīng)·衛(wèi)風(fēng)·伯兮》：北堂幽暗，可以種萱。焉得諼草，言樹之背。朱熹注曰：諼草，令人忘憂；背，北堂也。北堂即代表母親之意。忘憂草名字也來自《博物志》中：忘憂草，食之令人好歡樂，忘憂思，故曰忘憂草。嵇康《養(yǎng)生論》云：“萱草忘憂”。因?yàn)?，她“食之風(fēng)動(dòng)，使人忘憂”。古代游子會(huì)在遠(yuǎn)行前，在母親住的房子周圍種上萱草，就是希望母親多做菜吃，減輕對(duì)游子的思念，從而忘卻憂愁，不致太傷感。所以，古代用“萱堂”代指母親，萱草就是懷念母親的花，難怪古人把她比喻為慈母的音容。唐朝孟郊《游子詩》寫道：“忘憂生堂階，游子行天涯；慈母倚堂門，不見憂草花?！蓖趺帷杜紩贰敖癯L(fēng)日好，堂前忘憂花。持杯為母壽，所喜無喧嘩?！碧K東坡曾賦日：“萱草雖微花，孤秀能自拔，亭亭亂葉中，一一芳心插”。他所述的“芳心”，就是指母親的愛心。歷代文人常以此為詠吟的題材，無不點(diǎn)出了忘憂草在生活中的地位。 蘇州中考語文提分，就找易優(yōu)吳老師，針對(duì)性強(qiáng)，提分就是快（TEL:181-1815-9898）。
白居易也有過詩云：“杜康能散悶，萱草解忘憂”。為他晚年的知己劉禹錫屢遭貶謫的身世予以勸慰。其實(shí)，從科學(xué)的角度來看，一棵區(qū)區(qū)無名小花，本身并未含有任何解憂的元素，只不過在觀賞之際，助人轉(zhuǎn)移情感，稍解一時(shí)之悶，略忘片刻之憂而已。在50年代，敬愛的董必武同志在公差外地時(shí)，寄給夫人何連芝四句詩：“貽我含笑花，報(bào)以忘憂草，莫憂兒女事，常笑偕吾老”，以此勸慰夫人勿再為兒女多憂。綜觀常食人間煙火的凡人，能夠完全無憂者恐怕為數(shù)不多。何況天下間還有無數(shù)仁人志士常為國(guó)家和民族的命運(yùn)而憂慮，為人民大眾的疾苦鼓與呼?？梢娫搼n的還得要憂，該忘的就讓它忘了吧！
這樣普通的一種花草，古代也曾演繹出一段非常感人肺腑的愛情故事。據(jù)《詩經(jīng)》記載，有位婦人因丈夫遠(yuǎn)征，遂在家前屋后栽種萱草，借以解愁忘憂。一個(gè)凄美故事，連著一段美好的思念，忘憂草從此就有了一個(gè)淡雅而又令人心動(dòng)的名字。當(dāng)然，周華健的那首歌又賦予了忘憂草更加濃厚的愛情色彩。“來來往往的你我遇到，相識(shí)不如相望淡淡一笑，忘憂草忘了就好，夢(mèng)里知多少?！蹦且苍S是情侶們綴滿了風(fēng)鈴的一種呼喚和等待，這樣的一種呼喚和等待伴隨著的卻是刻骨銘心的永恒記憶。淡淡的相逢一笑，競(jìng)留下了永遠(yuǎn)難忘的相思，夢(mèng)中相聚是一種無奈的感慨。無數(shù)少男少女愛過、恨過也錯(cuò)過，但卻未曾忘記過，因?yàn)橥浺h(yuǎn)遠(yuǎn)比記住更困難。面對(duì)天高云淡的月色，有多少戀人從不知道該把這份記憶擱置在什么地方。在無數(shù)個(gè)不眠的夜晚，膨脹的是玫紅色的痛感。無奈的悵然一滴一滴的墜落在墨色的心事里，激蕩起層層的漣漪，沖擊著濃重的夜色，撞擊著難以平復(fù)的心緒。這時(shí)候，人們真的需要一首歌唱響在空曠的心靈世界，最解憂愁的當(dāng)然還是周華健的《忘憂草》。 找中小學(xué)生語文題庫，就搜微信“易優(yōu)閱讀寶”
然而，我們希望忘憂草永遠(yuǎn)伴隨著人類，留給人民無盡美好的回憶。我們更希望偉大的中國(guó)夢(mèng)早日實(shí)現(xiàn)，中國(guó)人民永遠(yuǎn)沒有憂愁，忘憂草只是人們記憶中一個(gè)美好的母愛形象和愛情的甜蜜象征！忘憂草，人類永遠(yuǎn)難忘的忘憂草！
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