民間傳說,每逢農(nóng)歷二月初二,是天上主管云雨的龍王抬頭的日子;從此以后,雨水會逐漸增多起來。我國北方廣泛的流傳著“二月二,龍?zhí)ь^;大倉滿,小倉流”的民諺。
在我們的家鄉(xiāng),二月二的早晨,要吃面條,那是龍須面。慶祝龍起蟄。到了冬天,我們的祖先認(rèn)為龍下蟄了,也就是冬眠。這與二十四節(jié)氣的驚蟄相似。二月二前后,也是驚蟄。天氣回暖,雨水多了起來。
為了龍?zhí)ь^,二月二的早晨,是不能動刀的,頭一天的晚上,把面條搟好,切好。把吃面條的鹵子用的肉,菜,蔥姜調(diào)料切好,到了二月二的早晨,就不用動刀了,以免用刀傷了龍頭。
在我們的家鄉(xiāng),二月二的早晨,還有打囤子的習(xí)慣。囤子就是過去盛糧食的糧囤。在過去是用樹枝的枝條變成,直徑1.5米左右,不到一米高,里面用泥巴糊好,用它裝糧食。
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二月二的早晨,天剛蒙蒙亮,人們在太陽沒有出來的時候,從自己家里的鍋灶里扒出做飯時燒莊稼秸稈的灰,在院子里做成糧囤的圖案,就是打囤子。一般人家打好幾個囤子,在院子的大門口,胡同里也有打囤子的。打完了囤子,在囤子的中央放上幾把糧食,預(yù)祝今年的好收成。
現(xiàn)在的農(nóng)家,早已看不到盛糧食的囤子了,那些用樹枝枝頭變成的囤子,在上世紀(jì)70年代燒火做飯用了,因?yàn)檎嫉胤教?,不防鼠又不防潮,人們用水泥做成缸,水泥做成的缸雖然防鼠,不能防潮,在后來,人們用上了博山缸,是淄博燒制的,防鼠防潮。今天,用的也很少了,農(nóng)戶基本不儲存糧食了,收了糧食以后,留足一年的口糧,剩下的賣給了糧食販子,然后進(jìn)入了國家糧食儲備庫。
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糧囤雖然退出來歷史舞臺,但是,每逢二月二打囤子的習(xí)俗一直延續(xù)至今。
早晨,聽著此起彼伏的鞭炮聲,慶祝二月二龍?zhí)ь^的時候到了,家家戶戶在院子里打起了囤子,預(yù)祝今年風(fēng)調(diào)雨順,五谷豐登。.
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