(經(jīng)典散文)到山里去挖竹筍 寒冬剛過(guò),風(fēng)輕輕吹來(lái),仍依稀感覺(jué)到絲絲的寒意,雨像霧一樣,連綿不斷地飄灑著,周?chē)己孟衽狭艘粚訉拥妮p紗,如夢(mèng)似幻。此時(shí)仿佛仙境一般。地上的小草,已迫不及待地破土而出,貪婪地吮吸著雨露,沐浴著春風(fēng)。山上的松樹(shù)更顯得蒼翠了,許多不知道名字的樹(shù)木,也不知何時(shí)悄悄地?fù)Q上了新衣,仿佛想要告訴人們,春天來(lái)了似的。雨中,燕子有的輕盈地飛舞著,有的歡快地叫著,有的在竊竊私語(yǔ)……
我獨(dú)倚窗前,正沉醉于這如夢(mèng)般的春色中。忽然,老公興高采烈地走了過(guò)來(lái),說(shuō)要帶我去山里挖竹筍?,F(xiàn)在山里會(huì)有竹筍挖?我用異樣的眼神看著他。因?yàn)槲覐牟恢肋@個(gè)時(shí)候,山里會(huì)有竹筍挖,于是我便懷著期待的心情,帶著一把小鐵鍬和一條小蛇皮袋,跟他出門(mén)去了。
來(lái)到村頭時(shí),便看到一條蜿蜒曲折的小路直通向一座座大山深處,幾座延綿起伏大山上面,都籠罩著一層薄薄的霧雨,若隱若現(xiàn),從外面看去美極了。老公高興得像個(gè)小孩子似,拉著我快步走進(jìn)了,那條濕漉漉的小路。周?chē)臉?shù)葉上也掛滿(mǎn)了,大大小小的晶瑩的水珠。
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不知走了多久,我們就來(lái)到了小路的盡頭。眼前一片寬廣,周?chē)粲羰[蔥的樹(shù)林和青翠的竹林,都被一屋薄薄的霧雨籠罩著,顯得格外的幽美,不時(shí)還會(huì)聽(tīng)到鳥(niǎo)兒的叫鳴聲,清脆悅耳??諝庖蔡貏e地清新,而且還帶著一股淡淡的清香呢,深深地吸上一口,頓時(shí)整個(gè)人都覺(jué)得更神清氣爽了。這里少一份喧囂,卻多了一份安逸,讓人錯(cuò)覺(jué)像是來(lái)到了“世外桃源”一般。
我想現(xiàn)在這個(gè)時(shí)候,會(huì)有竹筍嗎?于是加快腳步向竹林走去,待走近一看,哇,天哪,地上密密麻麻地到處都是竹筍,它們都已撐破泥土,探出頭來(lái)了,有高有矮,有胖有瘦,地上還有一層厚厚的竹葉鋪蓋著,踩上去,軟綿綿的。我從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)這么多的竹筍,于是迫不及待地走過(guò)去,用手去拔竹筍。老公看見(jiàn)我那著急模樣,忍不住笑了,不一會(huì),我手上已經(jīng)多了一根瘦小的竹筍了。他又笑著告訴我,說(shuō):“初春的竹筍,長(zhǎng)得還不是很高,不能用手去拔,要用小鐵鍬去挖,這樣才能挖到靚的竹筍?!敝灰?jiàn)他用那小鐵鍬,在一棵很粗很壯的竹筍旁開(kāi)始挖起來(lái)了,不一會(huì),一棵又壯又嫩又長(zhǎng)的竹筍,便出現(xiàn)在了我的面前。哇,原來(lái)在地底下還有這么長(zhǎng)的一截,而且還是白嫩嫩的呢?!翱矗@才是靚竹筍啊,這些吃起來(lái)才會(huì)更脆更鮮美?!闭f(shuō)著老公便把那竹筍遞給了我,讓我把竹筍身上,那一層層帶有毛刺的外殼和泥土,全都剝干凈了,然后再裝到袋子里去。就這樣,我們一個(gè)挖筍,一個(gè)剝皮,默契十足地合作著??粗桓?,又壯又嫩的竹筍,我心里美滋滋的,已經(jīng)開(kāi)始想著,回到家該如何去把這些竹筍,做成各種各樣的美食。是清炒,做酸,還是釀著來(lái)吃呢?我想今年剛長(zhǎng)出來(lái)的竹筍,味道肯定特別的鮮美。
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因?yàn)橄轮F雨,山里有些濕,沒(méi)過(guò)多久,我們的衣服都有點(diǎn)濕濕的了,但看著那些粗壯鮮嫩的竹筍,心里別提有多開(kāi)心了,哪還顧得上這些小事呀,雖然天氣依然有些涼意,但工作起也不覺(jué)得冷,反而覺(jué)得全身暖烘烘的。
不知什么時(shí)候,鄰家的叔叔伯伯們,也三三,兩兩地帶著幾個(gè)孩子,到這片竹林挖竹筍來(lái)了,頓時(shí),這片幽靜的竹林便熱鬧起來(lái)了,“爸爸,爸爸,你看好多竹筍呀,”一個(gè)孩子高興地說(shuō),“這也里也有好多好多,我們多挖些回去,讓媽媽?zhuān)峁S吃好了?!绷硪粋€(gè)孩子也跟著說(shuō),酸筍??一聽(tīng)到酸筍兩字,我的嘴就更饞了,仿佛看到人們高高興興地圍坐在一起,一邊談笑,一邊品嘗著,一盤(pán)盤(pán)美味可口的酸筍的幸福模樣了……
“我們回去吧,”看著滿(mǎn)滿(mǎn)的一袋竹筍,老公開(kāi)心地跟我說(shuō)。這么快,我有些不舍地看他“怎么,不想走啦,要不我們明天再來(lái)如何?”老公笑嘻嘻地看著我說(shuō),哼,他又拿我尋開(kāi)心,瞪了他一眼,我轉(zhuǎn)過(guò)身去,依依不舍地離開(kāi)了那片青翠的竹林……
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走到山下才發(fā)現(xiàn),不知什么時(shí)候,天已放晴,太陽(yáng)也出來(lái)了,柔和的陽(yáng)光,照在身上暖暖的,樹(shù)葉上的水珠在陽(yáng)光的照耀下,顯得更晶瑩剔透了,好像一顆顆珍珠似的。鳥(niǎo)兒叫得更歡了,嘰嘰喳喳好不熱鬧。
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