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易優(yōu)作文網(wǎng)——(經(jīng)典散文)端午時節(jié)話粽子說登山

(經(jīng)典散文)端午時節(jié)話粽子說登山


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(經(jīng)典散文)端午時節(jié)話粽子說登山

  農(nóng)歷五月初五是我國人民的傳統(tǒng)節(jié)日----端午節(jié)。端午節(jié)在祖國各地因傳說不同,慶賀的方式不也一樣。但隨著“小長假”的被確定,端午節(jié)越來越被人們重視。我居住在遼寧省阜新縣。我們這里蒙古族比較集中,端午節(jié)有許多習(xí)俗。現(xiàn)在想想還真很有趣!
  在我們的家鄉(xiāng),端午節(jié)總是要吃粽子的,還要在粽子鍋煮雞蛋?,F(xiàn)在家鄉(xiāng)的粽子制作是比較復(fù)雜的。外面是粽子葉,里面是大黃米(一種叫黍子的農(nóng)作物的果結(jié)去皮)及少許江米,再放上紅棗,虹豆、紅小豆,蕓豆、綠豆、芝麻、葡萄干等,集紅黃白綠于一體,外觀美麗、香氣滿口。但是在我的記憶中,特別是上個世紀(jì)60——70年代,端午節(jié)吃粽子可是一件十分困難的事。那個時候的人們是堅信“階級斗爭是綱,其它都是目”,“人有多大膽,地有多大產(chǎn)”的綱領(lǐng),人們每天的主要精力是搞階級斗爭,有哪位農(nóng)民朋友要是種點黍子、江米,紅小豆、綠豆、芝麻等產(chǎn)量低的作物那是要挨批斗的。再者說那個年代市場物資是極其匱乏,誰也弄不來粽子葉。巧婦人難做無米炊,沒有地方弄粘米,上哪兒去吃粽子?
  你還別說,在我的記憶中,俺初中畢業(yè)后的第一個端午節(jié)還還想吃到一回粽子,現(xiàn)在想想,那滋味還真香,不是那粽子的原料好,而是物以稀為貴,因為在這只前俺沒吃過,也不知道還有粽子這一美味喲。那次吃了一次,也只是嘗了一小口,不是因為別的,因為太少,粽子是鄰居五姑送給我們的,只兩個。五姑家的粽子來的也不容易,是五姑的丈夫給生產(chǎn)隊去南方養(yǎng)蜂,用蜂蜜在南方換回點江米及粽子葉,才得以吃了次粽子。
  在我的小時候,端午節(jié)吃不到粽子,但媽媽必須給我們煮幾個雞蛋,那個時候由于家庭養(yǎng)雞是資本主義尾巴,誰家也不能多養(yǎng),也就3——5只。雞兒下幾個蛋還要用來換燈油、食鹽,過端午節(jié)媽媽能給煮上幾個可是不容易的事。我們通常是舍不得吃的,要留著。每天要拿出來聞聞。有時候還要與小朋友做一種撞雞蛋的游戲。比誰的雞蛋抗撞,最后也沒破的那個雞蛋被稱為蛋王。更舍不得吃的。要留著,往往是留到臭了不能吃了為止。在小時候撞雞蛋現(xiàn)在想想真的很開心:不是誰的雞蛋最硬,撞不破,而是誰的心眼來的快,在撞的時候,往往是雞蛋還沒接觸,手的其它部位早已撞在了對方的雞蛋上,熟的雞蛋更好破。
  現(xiàn)在好了,黨的十一屆三中全會之后,農(nóng)村發(fā)生了天翻地覆的大變化,物資是極大的豐富,人們想吃什么市場上是有什么,粽子再也不是稀罕東西了,端午節(jié)吃粽子再也不是必須的啦!但在老人們心中,那些傳統(tǒng)節(jié)日美味,還是不可少的。每年的端午節(jié)姑姑總都會讓表弟為俺送些姑姑親手包的粽子及撒養(yǎng)的本地遛達雞下的雞蛋,不是圖別的,一是自家包的粽子味正,二是自家雞下的蛋沒任何污染,營養(yǎng)豐富。其實這些都是借口,重要的是姑姑對俺的一片深情,對俺的愛在作怪。
  而每年的五月節(jié),人們都還要登山。說起來也有不少的故事喲!
  我的老家不遠處的一座不太高的山,叫烏蘭木圖山。那可是我們每年必登的山峰喲!這座山位于八家子鄉(xiāng)境內(nèi),距我家有20來里路。說起登烏蘭木圖山,俺的話就多了起來!先說山:烏蘭木圖山早年叫阿力瑪圖山。兩個名都是蒙語的音譯,前者漢譯為“有紅色樹木之山”,后者譯為“有梨之山”。梨山之名更久。山的主峰叫鍋底山,海拔高度831.4米,是阜新市第一高峰。站在主峰上近觀遠眺,收入眼簾的處處是美麗的圖畫。
  看近處,只見18個山頭兀立,巖壁陡峭,溝谷幽深,峰峰形狀各異,有的如萬仞城墻,有的象摩天大樓,有的峻峭像華山遷來,有的雄偉似泰山移至。老頭山、長蛇山、虎頭山,像人形,類獸狀。鬼斧神工,令人叫絕。站在主峰南望,阜新市區(qū)、阜新縣城、新邱區(qū)、清河門區(qū)歷歷在目;向東北方極目遠眺,內(nèi)蒙古科爾沁沙地的白色沙丘如雪;環(huán)顧四周,山水林田,村屯農(nóng)舍,盡收眼底,大好河山景色秀美,令人心曠神怡。當(dāng)春夏之際,看山下大地一片蔥綠,阡陌縱橫,似畫卷,類棋盤。金秋時節(jié),只見大地鑲金鋪玉。有幸遇到云海,人在云上,山在云中,恰似身臨仙鏡,從紅塵萬丈的城市來到這幽靜的山中,真是難得的享受。梨山這幅圖畫,四時景不同,八方色各異。真是:春有百花秋有月,夏有涼風(fēng)冬有雪。東看青山西觀丘,南望城池北眺沙。
  烏蘭木圖山最讓人永遠留戀的當(dāng)屬滿山遍野的杜鵑花(又叫映山紅),五月節(jié)前開花。盛開時,一片片紅艷,燦如云霞,熱情奔放;花謝后,滿目青翠,又是美麗的觀葉植物。
  映山紅素有“木本花卉之王”的美稱,古今中外的文人墨客作了許多贊誦映山紅的美文詩句,如宋代楊萬里的一首“何須名苑看春風(fēng),一路山花不負儂。日日錦江呈錦樣,清溪倒照映山紅?!表灀P了映山紅質(zhì)樸、頑強的生命力。
  登上那郁郁蔥蔥的鍋底山,你會看到火紅火紅的映山紅:在青山綠樹之間云蒸霞蔚,一團團一簇簇,開得那么熱烈,那么絢麗。朵朵花兒如紅色的瑪瑙,迎風(fēng)玉立,嬌艷欲滴,花瓣兒密密匝匝,蕊靠著蕊,瓣貼著瓣,相互依偎竟相輝映,引來無數(shù)的蜂碟飛舞。每一朵花兒,都空靈含蓄,如詩如畫,美不勝收,讓人流連忘返。
  映山紅因其種類繁多,分布廣泛,生態(tài)環(huán)境之復(fù)雜多樣,杜鵑花的體態(tài)風(fēng)姿也多種多樣:有的枝葉扶疏,有的千姿百態(tài):有的郁郁蔥蔥,俊秀挺拔,有的曲若虬龍,蒼勁古雅。其花色更是五光十色,多姿多彩:殷紅似火、金光燦燦、晶藍如寶,或帶斑帶點,或帶條帶塊,粉紅的、洋紅的、橙黃色的、淡紫色的、黃中帶紅的、紅中帶白的、白中帶綠的,真是千變?nèi)f化,無奇不有,有的濃妝艷服,有的淡著縞素,有的丹唇皓齒,有的芬芳沁人,各具風(fēng)姿,儀態(tài)萬千。一位多情的朋友曾言到:寧愿花下死,做鬼也風(fēng)流。
  在如詩如畫的烏蘭木圖山下,五月節(jié)登山可常常要發(fā)生血戰(zhàn),這可與美山不相容。
  登山血戰(zhàn)由來已久。聽老人們講:這得有幾百年的歷史。要說原因也十分簡單:傳說在很久以前,山上寶剎——梯子廟住著一位神仙,每年的端午節(jié)這一天要將他修煉多年的健康快樂密方傳授給最敬仰烏蘭木圖山并最勤勞的人,由于健康快樂對人世間所有的人都實用,神仙一出話,人們就爭先恐后的索取。神仙也沒有辦法來確定誰是最敬仰烏蘭木圖山并最勤勞的人,只有給誰最早來到山中,并登上梯子廟的人。但由于梯子廟只有一條僅能一個人爬上去的天梯,在天梯的入口處往往要發(fā)生因誰先上的血戰(zhàn)。久而久之,因誰先登天梯的血戰(zhàn)演化成了誰先到山頂就要把后到的打下山的習(xí)俗。這個習(xí)俗一直延緩到今天。就連無產(chǎn)階級文化大革命政治斗爭那樣強烈的年代,登山血戰(zhàn)也沒停止過。不過那時候是紅衛(wèi)兵兩派之間的交量。可不是現(xiàn)在人們之間甩甩雞蛋,扔扔瓜果梨桃,而是貨真價實地打大棒子。為此也沒少出現(xiàn)腿斷胳膊涉的。但也有一個好處,因登山大戰(zhàn)引發(fā)的血戰(zhàn)誰吃虧誰撿便宜都是自己的事,從沒有因這事而經(jīng)官找法的。是真正的民間娛樂活動。
  在我們老家為了登山,我們年青的時候幾乎是頭一天夜里不睡覺,前半夜因有這樣一次好玩的機會激動,又是唱是又跳,后半夜要走幾十里山路。那個年代,人們出行最便利的方式就是開11號大卡車——兩條腿步行。哪有現(xiàn)在這樣便利的交通條件,很多家庭都買了家用轎車。這在我們那個時候是想都不敢想的!
  一個民族傳節(jié)日,有著說不完的故事!
  我愛過端午節(jié)!
  端午節(jié),在我的心中常過常新!
  ——作文培訓(xùn),閱讀寫作培訓(xùn),提升語文閱讀寫作能力,就來易優(yōu)作文

《(經(jīng)典散文)端午時節(jié)話粽子說登山》添加時間:2025-05-22;更新時間:2025-08-17



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