窗外，庭院里，枯萎的枝條默不作聲的生出了新的嫩芽，大街上，各種新鮮的瓜果蔬菜輕快的躺在菜農(nóng)的搖籃里，風亦轉(zhuǎn)柔，暖暖的散發(fā)著淡淡的清香，春天就這么悄悄然的來臨了，雖無聲無息，卻散發(fā)著生命的朝氣。
池塘生春草，園柳變鳴禽。萬物復蘇的景象是如此的令人欣喜。
散步在大街小巷當中，看著那些青翠欲滴的蔬菜，不由得想起了家里的香椿樹。心里總會這樣想著，這樣的時節(jié)，香椿樹該發(fā)芽了吧，那嫩嫩的枝芽采摘下來不論是用雞蛋小炒還是用豆腐清拌，都會別具一番風味吧。
我對植物沒有特別的研究，遂不知這香椿的植物習性，也不太懂它屬于什么草本科目，只是略微知道椿芽的營養(yǎng)極其豐富，能夠起到很好的食療與保健作用。 作文網(wǎng)推薦，<A http://www.zequeka.cn>易優(yōu)作文網(wǎng)</a>，中小學生學語文閱讀寫作的好幫手
我與香椿似乎很有緣份。小的時候，每次去外婆家，都會在吃飯的時候看到香椿拌豆腐這道菜，可是那時是絕不會主動去品嘗這道菜的，盡管大人們都說很好吃，都說春芽很香，可是兒時的自己卻感覺那春芽有種怪怪的味道，苦苦的，一點都不好聞，怎么會香呢。外婆家的院子里有幾株很大的香椿樹，所以每年的春天吃春芽便成了一道不可或缺的時令菜，至今想起十幾年前外婆家的那個小院，那間有點霉氣，泛著陳舊的木頭味道的小屋還都會想起那一盤苦苦澀澀的香椿拌豆腐，時間，記憶似乎都定格了在那一寸之內(nèi)，倏忽之間。
后來，自己家也搬到了郊外，至今仍然生活在那山腳下，湖畔邊。許多年過去了，家里周邊的景色越來越漂亮，近幾年竟成了旅游踏春的風景區(qū)。是啊，依山傍水，晨起朝陽青山外，夜落紅日湖水盡，青山綠水看不遍，鳶鳴燕唱久不落，冬去春來皆秀麗，風光明凈惹人愛。也許正因如此，那里的田地慢慢的褪去，被取而代之為風景開發(fā)區(qū)，沒有了農(nóng)民，亦沒有了莊家。幾年前父母在荒蕪的田地里種了幾株香椿，每年的春天發(fā)芽，嫩綠的芽葉透著生命的渴望與生氣，看著格外讓人舒坦。每年的春天，也許就是這個時候吧，媽媽都會把嫩芽摘下，依然是拌豆腐，炒雞蛋，滿滿的一盤令全家人都吃的很滿足。不過，我是沒有口福的，因為那幾年都在外地上學，每年的3，4月間從不曾回過家，自然就吃不到這純天然的綠色佳肴了，唉，至今想來，又多了一條去外地念書的遺憾。去年，由于畢業(yè)實習回家住了一段時間，才得以嘗到自家的香椿的味道。自此，便喜歡吃起香椿來，才領(lǐng)略到春芽的清香氣，入嘴略澀微苦，然慢慢咀嚼品味，其清香氣慢慢溢出，回味無窮。春芽的香不似花的芳香，亦不似瓜果蔬菜的甜香，而是一股夾雜著春天氣息的青草香。放上些許鹽，香油，拌著白嫩的豆腐，真真是一道秀色可餐的天然佳品。 中小學生學語文閱讀寫作的好幫手，優(yōu)秀作文網(wǎng)推薦，<A http://www.zequeka.cn>易優(yōu)作文網(wǎng)</a>。
我想今年工作之余，閑暇之時，自己一定要到田地里摘那么幾撮新鮮的春芽，回家好好吃那么幾頓椿芽拌豆腐或是香椿炒雞蛋，這樣想著，春芽那特有的清香味仿佛于鼻尖飄過，淡淡的帶著初春青澀與香甜的味道，家鄉(xiāng)的景色亦不免浮現(xiàn)于眼前，唉，這樣的時節(jié)，家鄉(xiāng)湖岸邊的柳樹該發(fā)嫩枝了吧，各色各樣的山花也該開了吧，滿山遍野應(yīng)該都穿上了嫩嫩的綠裝，到處應(yīng)該都彌漫著春天的泥土氣息吧。
陽光明媚，草長鶯飛，春風綠滿山，湖水映花紅。怎奈我如今仍在異鄉(xiāng)工作，不能肆意的去享受家鄉(xiāng)的青山綠水，辜負了這大好春光啊！
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