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(經(jīng)典散文)鄉(xiāng)土散文二題


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(經(jīng)典散文)鄉(xiāng)土散文二題

  柳塘舊事(外一篇)
  在我的記憶中,老家的村前有一口很大很長的水塘,東西兩頭遠遠比村子還長,水塘窄的地方一個猛子就可以扎過去,而寬處有好幾十米呢。塘邊的柳樹很高很壯,有的直插云天,有的像巨人的胳膊斜斜地伸進水塘。起風的日子,柳絮洋洋灑灑,在空中走走停停,柳絲兒輕風曼舞,把塘面撩起一圈一圈的漣漪,挺有詩意的。讀了幾年書后,我們就文縐縐給它起了個名兒——柳塘。
  有多少日子沒有涉足柳塘了?我一時也無法回憶起來。我只記得兒時的清晨,在柳塘里淘菜提水飲牛;中午,我在柳蔭下聽大人們在談地里的收成,侃張家長聊李家短,聆聽知了的合鳴;傍晚閑暇的當兒,我沐浴著晚霞,在柳塘邊上背著雙手緩緩地散步,聽村婦“梆、梆、梆”的棰衣聲和一陣陣爽朗朗的歡笑聲……
  小時候,我最喜歡柳塘了。夏日,我們在里面戲水摸魚撈水草打水仗,一跳進去就再也舍不得爬起來。我和一幫光著屁股的小伙伴,像一群魚兒,成天在塘里鉆進鉆出。我們自由自在地劃著雙臂、蹬著雙腿、仰臉看著藍天白云,咿咿呀呀的唱著童謠在柳塘里游弋。那時候,盡管生活非常清貧,可我們從來不知道憂傷,也沒有哀愁,就像一群無憂無慮的野鴨子在柳塘里“嘎、嘎”地鬧騰。
  到了冬天落雪的時候,柳塘可迷人了。水色天光,到處都是白皚皚的一片。村莊沉寂,見不到半個人影,連平日最熟悉的鳥兒也絕跡了。只有雪花從灰蒙蒙的天空輕揚,只有冷颼颼的風從耳根擦過。當頭的太陽散發(fā)著懶洋洋的味道,灑在鄉(xiāng)間的村道上,樹影婆娑,行人杳無,幾只雞呀鴨呀豬的在那里彳亍而行,悠閑地覓食,偶爾地拍打著翅膀。
  就在這樣落雪的季節(jié),我發(fā)現(xiàn)柳塘竟也是那樣寧靜那樣美麗。柳梢上掛滿了雪凇,像白胡子老人。柳塘里是晶瑩剔透的冰層,不知有多厚。冰面一直是堅硬如石,大人小孩都在上面亂軋亂跑。我們在柳塘上面你追著我我攆著你,推箍溜冰打陀螺,盡情地享受著生活的樂趣,完全融入了那寧靜的世界。
  但是,待你一不留神,柳塘里已是一泓春水。初暖乍寒,柳塘里的水混濁復又清明,還沒有荷葉,還沒有水草,還沒有蝌蚪,這只是是春天的萌動,只是是柳塘的蘇醒。開始是柳樹枝頭慢慢地綻放出一點、兩點鵝黃色的柳牙兒,漸漸地就綠了一串,綠了一片,綠了滿世界。冰層不知什么時候融化了,柳塘里突然出現(xiàn)了春水,出現(xiàn)了搖曳的水光,映照在橋墩上,映照在欄桿上,映照在同樣搖曳的新發(fā)的鵝黃色的柳條上。淅淅瀝瀝的幾場春雨過后,柳塘漸漸地豐滿起來。藍藍的天,盈盈的水,給剛剛從冬眠中蘇醒過來的村莊平添了些許生機。
  夏天里,我們幾乎天天都要和柳塘打交道。還不會游泳的時候,大人怕我們溺水,總對我們說柳塘里有水鬼,但我們往往充耳不聞,偷偷摸摸地下到柳塘里去劃澡。家長就在我們黑不溜秋的身上用指甲劃出一條條白痕來,惡狠狠地說,“還敢說白話,明明是下水了的。這是什么?”我們知道無法抵賴了,就撅了屁股讓大人用鞋底“啪、啪”地抽打,爾后又照例悄不知兒溜進柳塘里沒命地玩耍。
  無聊的時候,我們就滿世界的找來一些磁碗片或瓦片兒,三三兩兩的比賽打水漂兒。扔開膀子,斜著身子,對準水面,“嗖——”,平靜的柳塘里磁碗片或瓦片兒在跳躍著,由大到小,一圈一圈往前延伸,最后攸的落入水中,好玩極了。
  更有趣的算是在柳塘里釣魚摸魚了。暑假里,我們幫大人做完一些割草放牛之類的活計后,就翹起二郎腿坐在柳蔭下,用竹掃帚棍拴上尼龍線和魚鉤,掛上蚯蚓和蟲子,玩起姜太公釣魚——愿者上鉤的勾當了。那時候的魚不知是太多了還是太憨了,根本不像現(xiàn)在要想著法子調(diào)理誘餌。只要魚鉤兒掛上蚯蚓往水里一放,不一會兒線就扯直了,桿就拽彎了,猛地提起來,要么是一條銀光閃閃的鯽魚,要么是一條活蹦亂跳的鲇魚。一群小不點兒驚喜得手忙腳亂地幫著卸鉤。幾個膽大的雀兒跳躍在我們頭頂上的桑樹枝葉間,撕扯著一粒粒桑椹兒,抖落下一兩顆掉進柳塘里“咕咚——”一聲,引來一陣陣魚兒搖頭晃尾地爭食,塘堰里便蕩漾開柔柔的層層的波紋。歇晌的時候,大人、孩童邀約在一起,肩上披著一條手巾,褲腰里別著一根桑樹條兒(串魚用的),就在柳塘里摸起魚來。塘坎下、樹洞里,一個猛子下去,有時雙手會抓起幾條鯽魚或鯉魚,一中午能摸幾斤魚呢。
  秋風乍起,幾片樹葉悠悠而落,緩緩地撒在柳塘的鏡面上,如湛藍的綢緞上點綴著幾片金黃或赭紅的花瓣兒。偶爾有一兩只紫燕劃著弧形從柳塘上空掠過。幾只或白或花的鴨子從那邊緩緩地游了過來,一浪一浪的波紋像牽著詩行。藍天白云,垂柳婆娑,紅掌清波,勾畫出一幅絕妙錦綸的鄉(xiāng)村水彩畫。
  柳塘不知承載了我們多少苦樂年華呀!可以說,它就是我們兒時的精神樂園。歲月匆匆,韶光不再。二十多年過去了,兒時的童話早已經(jīng)結束,但是,那柳塘卻永遠地留在了我的心中。
  喝血湯
  挨近臘月邊兒,村子里就不時傳來一陣陣豬們“嗷——嗷”的哀嚎聲。隨即村巷里便彌漫開了一縷縷濃郁的誘人的豬肉香味兒。哈哈,又該要喝血湯嘍。
  “大呼隆”那些年,鄉(xiāng)下人家殺頭豬確實不容易,能吃肉的日子更是少得可憐。一家人起早貪黑地侍弄,交了國家“統(tǒng)購”,再給留在家里的克郎豬拿人都舍不得吃的紅薯、稀飯、蘿卜摻碎米煮了,狠狠地“攻”它一陣子,等到了年關殺了,不僅要將就全家老小過個年、款待拜年的親朋,還要煉點油腌點臘肉以備度春荒。
  鄉(xiāng)俗里有一條不成文的規(guī)矩,農(nóng)家殺年豬后的第一件事兒就是要請沒出五服的嫡親們來喝血湯。通過這種方式,一來感謝大家的幫襯,二來聯(lián)絡聯(lián)絡感情。
  我們孫姓在孫家店雖說不上是大戶,但同太爺?shù)囊材茏虾脦鬃?,傳說是前輩一挑子從山西大槐樹挑過來的。
  在我的印象中,我家殺豬的年景是及其有限的。常年專門喂一頭母豬下了豬娃賣了貼補家用。別人請我家的多,我家請別人的少。父親工作在外,母親不吃豬肉,而且礙于老欠別人的人情,總是找由頭躲避。我就成了“全權代表”。
  殺豬的那些日子,我們這些毛猴子最高興了。每天總是早出早歸,一瞧見自家門兒誰家扛來了腰盆(專門用來殺豬的),請來了殺豬佬,就擠在人堆里湊熱鬧,唧唧喳喳地戲耍。正應了一句老話,大人望種田,小娃盼過年。
  殺豬的場景是夠壯觀的。只見三、五個男人,拽的拽豬耳朵,扯的扯豬腿,把那肥豬哼哧、哼哧地弄上案子,殺豬佬用一把長長的尖刀從豬的喉結處對準豬心的方向猛地一捅再一抽,只聽見豬“嗷——”地一聲鮮紅的血便“呼”地順著刀口噴涌而出。人們趕緊用事先準備好放有油鹽的盆兒接了,用殺豬刀在盆里攪著,一會兒豬血便凝固了。我們就瞅著殺豬佬燙呀、刨呀、開腔、破肚……頃刻間一頭活蹦亂跳的豬便變成了白花花的肉。我們就在院子里晃來晃去,專等著家門兒來請。
  那年,隔壁小爹家殺年豬。我一上午就在他家的場院里轉悠,“唉,小爹,狗子在偷吃你家豬油啊!”小爹自顧自忙乎,不理睬。我就跟他家忙三搭腔,“忙三,你家豬殺了多重呀?”他也不答理。
  豬肉扛進堂屋,蒸籠摞起來的時候日頭早偏了西。小爹這才讓忙三挨家挨戶地去請家門兒。盡管肚子早已餓得前心貼了后背,但我還是站在家門口的臺子上耐心地等待。
  忙三對我母親說:“二媽,請你們過去喝血湯呢?!蹦赣H和往常一樣連忙推辭,“看,我們家又殺不起豬,年年吃你們的像啥話……”不等母親說完,我就搶過話頭,“媽,你不得閑,我去!”母親就陰了臉。我不管三七二十一兀自跟著忙三屁顛屁顛地去了。
  鄉(xiāng)下人管喝血湯就像過節(jié)日,八九上十個人圍坐在一個大方桌上,蒸籠格子里冒著霧氣騰騰的白煙。這天,再扣門的主人也得用豬身上最好的肉——后座切得厚厚的、寬寬的、大大的,拌上粉面、佐料,墊上蘿卜紅薯,只蒸得噴噴香,再加上豬血燉豆腐來款待大家,否則,別人吃了還會搗你的脊梁。大人小孩、男人女人都“噓溜、噓溜”地吃著,說著,笑著,數(shù)九寒天里仍然洋溢著喜氣洋洋的氣氛。只有在這種場合,大家才敞開肚皮美美地吃上一頓。就連六、七十歲的周大媽也拄著拐棍顫微微地被人牽來了。我每每瞅大人不注意的時候一筷子下去叉上幾塊肥肉,只把嘴巴塞得像含了兩個煮雞蛋。
  我讀小學五年級那年,夏收剛過家里賣了“統(tǒng)購”,父親便跟母親嘀咕起來,“今年,無論如何也得殺頭年豬還還情,不能老是吃人家的吧!”就從出欄的豬崽中揀大的、壯的留了一個,說喂到臘月好殺年豬。我變得更加勤快了,打野菜,撈水草,風里來,雨里去,毫無怨言。以前,我在睡覺前總是聽大伯談“從前哪——有一個農(nóng)夫,家里很窮,吃不起豬肉,但他又死要面子,就買了一塊豬油掛在門梁上。每次臨出門前就用豬油在嘴唇上擦一擦,逢人還說,我那婆娘怪賢惠,每天都給我煮肉吃”的笑話。我想,今年自家殺了年豬,我們就不會當那死要面子活受罪愚蠢而又笨拙的農(nóng)夫了。
  一般地,請家門喝血湯是輪不上小孩子上桌子的,但這天我硬是吵著鬧著上了桌子,由于人多嘴多,只吃了個半飽,沒解饞。待客人走后,我就將父親的“軍”,要和他比吃蒸肉。父親想,一年上頭難得打一回牙祭,就說,“行,端兩碗蒸肉來!”我們爺兒倆你一筷子我一筷子較起勁來,不到一袋煙的功夫,滿滿兩大磁碗蒸肉就被我們給消滅了,一人還喝了半藍邊碗豬血湯。
  晚上,我躺在床上,先是肚子脹得像氣“蛤蟆”,“咯、嘟”“咯、嘟”地打飽嗝兒,到了后半夜肚子又“咕嚕?!钡亟袉?,一會兒就拉起肚子來。凜洌的寒風像刮刀子一般,我披了棉襖提著褲子哆嗦著身子一連趟跑了五六遍茅房,直折騰得身上好像半兩力氣也不剩。等剛睡定,被子還未焐熱,雞已經(jīng)叫頭遍了。
  后來,一提起這事,村里的人總是譏笑我,“走,喝血湯去!”
 ?。▽O俊筆名樵夫)
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《(經(jīng)典散文)鄉(xiāng)土散文二題》添加時間:2025-05-22;更新時間:2025-08-17



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