痛并快樂說辣椒
對無辣不歡一族來說，吃辣椒意味著在酣暢淋漓中享受完美結(jié)合的痛與快樂。在美國及墨西哥，一些節(jié)日慶典中經(jīng)常舉辦被喻為狂歡節(jié)火刑表演的吃辣椒比賽，觀眾看了都會(huì)有火燒火療的感覺,。
一般認(rèn)為，降血壓、助消化、抗菌甚至鎮(zhèn)痛等作用是人們喜愛辣椒的原因。但美國著名辣感研究專家羅津博士認(rèn)為，單憑辣椒有益人類是無法解釋人們酷愛辣椒食品這一現(xiàn)象的。吃辣椒的各種好處與人們愛吃辣椒之間沒有必然聯(lián)系，愛吃的理由很筒單一一為了尋求痛苦。這種享受消極活動(dòng)的復(fù)雜心理，體現(xiàn)了人類自我意識的高度發(fā)達(dá)。羅津通過吃辣椒實(shí)驗(yàn)來支持其良性自虐說。他讓辣味從微辣、中辣到特辣等逐漸增加，直到參試者無法忍受為止。實(shí)驗(yàn)后對所有參試者的問卷調(diào)查表明，參試者最喜歡的恰恰是他們能承受的最高辣度的辣椒。這真是心如刀鉸卻感覺良好。 提升作文素養(yǎng)，尋找作文素材，就來<A http://www.zequeka.cn/yuwEnsuyang/>易優(yōu)作文素養(yǎng)</a>。
辣度的測試標(biāo)準(zhǔn)為斯科威爾辣度指標(biāo)(SHU)。柿子椒的辣度指標(biāo)為O單位，墨西哥辣椒的辣度從5000至50000不等，黃色哈瓦那辣椒的辣度為10萬至35萬之間，最辣的印度斷魂椒為100萬單位，可導(dǎo)致劇痛的純辣椒素的辣度則高得驚人，達(dá)1600萬單位。其實(shí)，辣椒產(chǎn)生辣味的機(jī)理很簡單。一項(xiàng)研究表明，辣椒素是辣椒自我保護(hù)的利器，可以抵御真菌侵染辣椒種子。同一種野生辣椒植株，如果種在真菌易于生長的環(huán)境中，就會(huì)產(chǎn)生很多辣椒素，而種在不易受真菌威脅的干旱地區(qū)，產(chǎn)生的辣椒素就較少。
嚴(yán)格地說，辣椒的刺激性并不能算是一種味覺，而只是一種灼熱感，辣椒素刺激平曰用于感受熱刺激的痛覺感受器，就如同有人在你舌頭上放了一把火。然而，人類很快就喜歡上這種舌頭被灼燒的感覺。有證據(jù)表明，羊在6000年前，從巴哈馬群島到安第斯山脈，人們就已開始食用馴化的辣椒。之后，辣椒從美洲傳播到了歐洲、亞洲和非洲；到16世紀(jì)中葉，辣椒已經(jīng)在印度和中國廣為人知了。 蘇州語文閱讀寫作培訓(xùn)課程推薦，<a http://www.zequeka.cn/miniform/type_1.html>蘇州中小學(xué)語文閱讀寫作培訓(xùn)</a>
目前，人類從吃辣椒的痛苦中荻得快感的具體機(jī)理尚無人能確認(rèn)，但羅津認(rèn)為，吃辣椒的快感屬于一種刺激興奮感，與過山車^人帶來的快樂極為相似。他說，人類，且只有人類，才會(huì)去享受一些本來就消極，的活動(dòng)。此外，再也找不出喜歡辣椒的動(dòng)物了。耶魯大學(xué)心理學(xué)家布魯姆也認(rèn)為，哲學(xué)家經(jīng)常定義人類的基本特征一一語言、理性和文化等等。在我看來，只需要一點(diǎn)嫵足夠了:人類是唯一酷愛塔巴斯科辣沙司(一種極辣的辣椒醬)的動(dòng)物。，，同時(shí)，他也強(qiáng)調(diào),人類對辣椒的喜愛純屬意外事件。
喜愛辣椒既沒什么深層的含義，也沒多少進(jìn)化價(jià)值，喜愛就是喜愛。但是，從吃辣椒這種也許本身并不愉悅的活動(dòng)中尋找快感，必須建立在復(fù)雜奇異的自我意識的基礎(chǔ)上，因此，到目前為止，只有人類能坦然享受這種快感。
5.下列關(guān)于痛并快樂的表述，不符合原文意思的一項(xiàng)是
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A.吃辣椒比賽被視為狂歡節(jié)目，參賽者如受火刑卻又有酣暢淋漓的快樂。
B.辣椒有降血壓、助消化、抗菌、鎮(zhèn)痛等作用，可以給人們帶來快樂。
C.吃辣椒是一種良性自虐行為，看似心如刀絞實(shí)則感覺良好。
D.辣椒素作用于我們的痛覺器官，但它能給我們帶來一種刺激興奮感。
6.下列對原文意思的理解，不正確的一項(xiàng)是
A.本文介紹了吃辣椒是為尋求痛苦、人們喜辣無理而妙、吃辣椒體現(xiàn)復(fù)雜的自我意識等觀點(diǎn)。
B.人類享受消極活動(dòng)的復(fù)雜心理，體現(xiàn)了人類自我意識的高度發(fā)達(dá)，這就是吃辣椒的深層意義。、
C.辣椒素是辣椒用來抵御真菌侵染進(jìn)行自我保護(hù)的利器，辣椒素的多少與環(huán)境中真菌的多少成正比。
D.人類能夠從吃辣椒的痛苦中獲得快感，羅津和布魯姆都以此作為人類區(qū)別于其他動(dòng)物的基本特征。
7.根據(jù)原文提供的信息，以下推斷正確的一項(xiàng)是
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A.辣度指標(biāo)高達(dá)1600萬單位的辣椒，人們吃了后可以享受到極度的快樂。
B.四川人喜歡吃辣椒，屬無辣不歡一族,這與盆地自古盛產(chǎn)辣椒有關(guān)。
C.人與動(dòng)物的區(qū)別將不再是能否制造和使用工具，可定義為能否吃辣椒。
D.人類復(fù)雜奇異的自我意識，可以使人從本身并不愉悅的活動(dòng)中尋找快感。
閱讀答案：
5.B（吃辣椒的各種好處與人們愛吃辣椒之間沒有必然聯(lián)系；鎮(zhèn)痛之痛與辣椒無關(guān)，辣椒降血壓等作用，不屬于文中快樂的內(nèi)容。）
6.B（喜愛辣椒既沒什么深層的含義，也沒多少進(jìn)化價(jià)值，喜愛就是喜愛）
7.D（A.辣度1600萬單位的是純辣椒素；人最喜歡的是能承受的最高辣度的辣椒。B.與盆地自古盛產(chǎn)辣椒有關(guān)錯(cuò)。C.能否吃辣椒不是人與動(dòng)物的本質(zhì)區(qū)別；人類對辣椒的喜愛純屬意外事件。） ——作文培訓(xùn)，作文投稿，閱讀寫作能力提升，就來易優(yōu)作文。
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