接著，周學熙一邊整頓舊廠，一邊籌建新廠，并改名為“啟新洋灰公司”。在漢斯的幫助下，他制定了詳細的發(fā)展計劃，工廠很快恢復了生產(chǎn)。由于當時全國只有這一家水泥廠，產(chǎn)品質(zhì)量又好，所以銷路很暢。啟新水泥很快被全國重大的建筑工程所采用，津浦鐵路上的淮河鐵路橋、黃河大橋，京漢鐵路上的洛河鐵橋，北寧鐵路上的渭水鐵橋，以及青島、煙臺、廈門、威海等地的海壩、碼頭，用的都是啟新生產(chǎn)的馬牌水泥；北京圖書館、輔仁大學、燕京大學、大陸銀行、交通銀行、河北體育館、上海郵政總局等當時的有名建筑，也都是用馬牌水泥建造的。經(jīng)過幾十年的風風雨雨，這些建筑大部分仍然完好無損，與現(xiàn)代化的高樓大廈并肩挺立。
外國商人、特別是日本商人為了爭奪中國水泥市場，與啟新公司展開了一場殊死的競爭大戰(zhàn)。日本商人仗著日本水泥產(chǎn)量高、質(zhì)量好，又離中國最近，大量運到中國傾銷。為了擠垮啟新公司，他們孤注一擲，拼命壓低價格。他們的水泥在日本的銷售價是每袋2.97兩白銀，運來中國的運費合到每袋2.5兩白銀，但他們卻以每袋3兩白銀的價格出售，也就是說每賣出一袋就要虧損白銀2.47兩。這是一場不見刀光血影、沒有吶喊沖殺的戰(zhàn)爭。啟新公司也及時采取了應(yīng)付措施，將原來每桶的售價2.25兩白銀降到1.55兩白銀，袋裝水泥從每包1兩白銀降到0.7兩白銀。由于周學熙十分重視生產(chǎn)設(shè)備的更新與改良，啟新公司的水泥生產(chǎn)在產(chǎn)量和質(zhì)量上不斷提高，成本不斷降低，并且多次在國際賽會、博覽會及國內(nèi)展覽會上獲得獎?wù)潞酮劆?，所以日本商人那種自殺式的傾銷，最終是搬起石頭砸了自己的腳。啟新公司壟斷中國的水泥市場達14年之久，銷量達到全國水泥總銷量的92％以上。
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盡管如此，周學熙仍時時不忘收回開平煤礦的使命。1907年，他發(fā)現(xiàn)英國人又在開平煤礦周圍進行勘查，企圖開設(shè)新礦，更大規(guī)模地掠奪中國的經(jīng)濟資源。周學熙當機立斷，說服袁世凱建立灤州煤礦，將開平礦區(qū)四周有煤層的地區(qū)全部劃入灤州礦區(qū)，以中國的灤州煤礦來制約開平煤礦。僅僅幾個月的時間，“灤州煤礦有限公司”的牌子就正式掛出未了，并由周學熙擔任總經(jīng)理。由于直隸各界人士對英國人以卑鄙手段騙取開平煤礦都很憤怒，所以對中國人自辦的灤州煤礦都積極支持，紛紛投資入股，使灤州煤礦很快就籌集到足夠的資金。
開平煤礦周圍豎起了一座又一座土礦井。灤州公司的煤礦經(jīng)理趙元理是個非常能干的人，他早就佩服周學熙的為人和辦事效率，他也是一個工作起來不要命的角色。他不等新式采煤機械運到，就先以土法上馬開采，最先建成的是陳家?guī)X礦井，每日生產(chǎn)煤1700多噸；隨后又在印子溝、桃園、趙各莊、狼尾溝等地開挖了礦井，并在各礦之間建成了專用鐵路，安裝了電話。與此同時，周學熙派精通德文的得力助手李希明到德國訂購適合灤州煤礦使用的最新式采煤機械。灤州煤礦安裝使用了這些最新采掘機器后，如虎添翼，產(chǎn)量猛增，又因為所產(chǎn)煤炭質(zhì)量比開平煤好，在市場上大受歡迎，對開平煤礦形成了很大的威脅。
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正在這時，周學熙的母親在揚州去世了。周學熙請假回去辦理喪事。在家中過完年，便接到了新的任命，要他到北京去創(chuàng)設(shè)“京師自來水公司”。
清朝末年，隨著城市經(jīng)濟的繁榮發(fā)展，人口增多，北京城里的用水和消防問題越來越使人頭痛。特別是每年春秋兩季，氣候干燥，常常發(fā)生火災，因為沒有水救火而損失巨大。北京居民紛紛呼吁，要求興建自來水廠；清政府也考慮過幾次，都因為沒有合適的經(jīng)辦人而泡了湯，這一次終于選中了周學熙。周學熙曾幾度在北京居住，對于這些情況是了解的。上任以后，他立即挑選富于實干精神、又有真才實學的人，組成了一個精干的工作班子。他們勘察水源，設(shè)計水廠，丈量水管線路，僅用一個多月，就完成了這項龐大工程的設(shè)計工作。
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由于這是一件同人民生計有關(guān)的大好事，又可為工商業(yè)發(fā)展提供了用水的便利，所以受到社會各界的歡迎和支持，工程很快投入施工。但是，當時國內(nèi)還沒有生產(chǎn)自來水器材的廠家，所有的設(shè)備材料都要進口。尤其是水塔建筑，連式樣都要向洋商定制。周學熙決定采取向洋商招標的辦法。消息一傳出，天津、上海的幾十家洋行立即蜂擁而至，爭著要做這筆大買賣。他們通過各種關(guān)系找到周學熙，有的買通了當朝權(quán)貴，以勢壓人；有的試圖行賄收買經(jīng)辦人 hellip; hellip;周學熙穩(wěn)坐釣魚臺，不動聲色地看他們表演；同時悄悄地對這些洋商洋行進行反復的考察和比較。通過調(diào)查研究，他發(fā)現(xiàn)德國商人開辦的瑞記洋行，商業(yè)信譽比其它洋行要好，工程報價也接近原先的設(shè)計估價，而且瑞記洋行曾經(jīng)辦理過天津的自來水業(yè)務(wù)，對中國北方的天時地利都相當熟悉，所以最后選定了瑞記洋行，與他們簽訂了購置設(shè)備、承包工程的合同。 易優(yōu)語文培訓，蘇州閱讀寫作同步提升 http://www.zequeka.cn/miniform.html
然而，瑞記洋行在合同簽訂之后，為了賺取更大的利潤，又在工程預算中做手腳，玩花樣，企圖提高工程費用。他們以為京師自來水公司的負責人，也像中國其它一些公司的負責人那樣糊里糊涂，容易上當，沒想到周學熙不但理財經(jīng)驗豐富，而且對于整個工程的各個環(huán)節(jié)，甚至一些具體的技術(shù)性問題，都掌握得清清楚楚，每次都以精確的數(shù)字和準確的市場行情把德方駁得啞口無言。由于周學熙的精打細算，工程的實際費用又比預算大為減少。1910年2月，經(jīng)過22個月的精心籌劃施工，京師自來水工程終于全部竣工了，其施工速度之快、工程效率之高、花費之節(jié)省，在當時都是絕無僅有的。在此后的半個多世紀里，這項工程一直在北京市區(qū)用水方面起著重要作用。而在周學熙一生的“興學辦廠”中，這也是最直接地為老百姓謀福利的一項事業(yè)。
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1909年冬天，新任直隸總督陳夔龍對英國人霸占開平煤礦的卑鄙行徑也十分氣憤，再次決定要收回開平煤礦的主權(quán)。周學熙又被任命主持這項工作。經(jīng)過與英國外交部和英國公司長達半年的交涉，雙方終于達成協(xié)議：英國把開平煤礦交還中國，中國付給英商178萬英鎊。
英國人之所以同意交還開平煤礦，最重要的原因，就是因為周學熙籌辦的灤州煤礦已將開平煤礦緊緊包圍住，而開平煤礦本身的蘊藏也快要開采完了。但是收回開平煤礦對中國仍然是有利的，首先是維護了國家主權(quán)的完整，同時，當時開平煤礦的股票市價已達到170萬英鎊，加上公司擁有的其它產(chǎn)權(quán)，實際上已超過178萬英鎊。眼看大功就要告成，沒想到那個當年出賣開平煤礦的張翼，居然再次進行破壞，向當時掌握國家大權(quán)的攝政王上書，說只要英國人能讓他當“終身督辦”，實際上就等于收回了開平煤礦，何必花這樣一筆巨款呢！而那個草包攝政王竟聽信了張翼的混賬話，不同意由國家支付這178萬英鎊，要灤州煤礦自己解決。灤州煤礦無力承擔，結(jié)果收回開平煤礦的事，由于這批貪官污吏的胡作非為，又一次功敗垂成
