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　　在奶奶做的飯中，我最喜歡吃餃子，味道好極了！每次我都把肚皮吃得圓圓的。周末的一天，奶奶又在和面、做餡，我自告奮勇說(shuō)：“奶奶，我也想做！”奶奶微笑著同意了。
　　終于有機(jī)會(huì)搟餃子皮了。我先豎著搟一下，再橫著搟一下，結(jié)果成了一個(gè)橢圓形。奶奶說(shuō)：“孩子，這可不行?！睘槭裁床恍心?？我想：只有圓形才容易包住餡，現(xiàn)在搟的皮包不住，并且我搟的厚度也不一樣。我回憶了之前奶奶做的過(guò)程，心想：試試吧！我重新拿起一塊面團(tuán)，便開(kāi)始搟面皮。首先，我用左手拿著面團(tuán)，右手壓著搟面杖順時(shí)針轉(zhuǎn)圈，一下，兩下，……，最后發(fā)現(xiàn)還不成，我這時(shí)心里有些失落，這次問(wèn)題好像出在力度不均勻上。我頓了一下，重振旗鼓，吸取以前的教訓(xùn)，試著又搟了一次，終于成功了。
　　這次搟餃子皮的過(guò)程，讓我明白不管發(fā)生什么事，都要冷靜、沉著，堅(jiān)持就能勝利！

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