一碗冰激凌引發(fā)的國(guó)際化學(xué)大賽
李斐然
①在過(guò)去50年里，坦桑尼亞人彭巴幾乎每周都會(huì)收到世界各地陌生人的來(lái)信。盡管他只是當(dāng)?shù)匾吧鷦?dòng)物保護(hù)區(qū)的退休管理員，但寄信人還是像追求國(guó)際巨星一樣鍥而不舍。有時(shí)候，彭巴只不過(guò)去樹(shù)林里溜達(dá)了一趟，回來(lái)一看，信箱又多了40封信。
②幾乎所有這些來(lái)信，說(shuō)的都是同一件不起眼的小事：到底為什么熱水結(jié)冰比冷水快？
?、蹫榱私獯疬@個(gè)看似不起眼的小問(wèn)題，有近200年歷史的英國(guó)皇家化學(xué)學(xué)會(huì)2012年6月懸賞1000英鎊，向全世界征集最站得住腳的答案。最后，他們從22000封解答郵件中選出11份，進(jìn)入最終環(huán)節(jié)。入選的其中一封來(lái)自大學(xué)生吳家偉和陳泊翌。
?、苓@場(chǎng)懸賞1000英鎊的世界級(jí)化學(xué)競(jìng)賽，起因是彭巴貪吃冰激凌。
?、?963年夏天，正上初中的彭巴打算給自己做冰激凌吃，辦法很簡(jiǎn)單，往煮熱的牛奶里拌些糖，晾涼后放進(jìn)冰箱冷凍起來(lái)?？僧?dāng)他還在煮牛奶的時(shí)候，他的同學(xué)在旁邊一個(gè)勁往冰箱塞東西。眼看著冰箱就快放不下了，雖然家里大人天天嘮叨不準(zhǔn)把熱東西放進(jìn)冰箱，為了冰激凌，他一咬牙，把滾燙的牛奶塞了進(jìn)去。一個(gè)半小時(shí)以后，彭巴發(fā)現(xiàn)，自己的冰激凌反而比同學(xué)用冷水調(diào)制的先凍好了，熱水結(jié)冰竟然比冷水快？
?、奘聦?shí)上，這個(gè)現(xiàn)象早在公元前4世紀(jì)就被古希臘哲學(xué)家亞里士多德發(fā)現(xiàn)過(guò)，后來(lái)，英國(guó)哲學(xué)家弗朗西斯培根和法國(guó)數(shù)學(xué)家笛卡爾也在著作里記載過(guò)這個(gè)現(xiàn)象。身為90后的陳泊翌，也在外婆家的冰箱里發(fā)現(xiàn)過(guò)這個(gè)現(xiàn)象，可他和吳家偉翻遍了科普書(shū)，都沒(méi)能找到答案。
?、哌@個(gè)效應(yīng)發(fā)生在我們每天的生活中，它不是個(gè)只有行家才見(jiàn)得到的稀罕事。不管是化學(xué)家還是哲學(xué)家，演員還是學(xué)生，每個(gè)人都對(duì)它感興趣。負(fù)責(zé)彭巴比賽的負(fù)責(zé)人埃德溫雷沃斯特說(shuō)。
?、嗫墒?，彭巴卻曾經(jīng)因?yàn)樘岢鲞@個(gè)問(wèn)題受盡了嘲諷。只有偶然到訪學(xué)校的達(dá)累斯薩拉姆大學(xué)物理系系主任奧斯伯恩教授沒(méi)有輕視這個(gè)非洲孩子的話。奧斯伯恩重做了彭巴的實(shí)驗(yàn)，并邀請(qǐng)這個(gè)中學(xué)生跟他一起撰寫(xiě)論文，向?qū)W術(shù)界公布這一發(fā)現(xiàn)。
?、岈F(xiàn)在，再也沒(méi)有人會(huì)笑話皮膚黝黑的彭巴關(guān)心熱水結(jié)冰比冷水快這件事了，因?yàn)檫@一現(xiàn)象已經(jīng)被化學(xué)家命名為彭巴效應(yīng)。
?、鉀](méi)有任何一份答案會(huì)被草草否定。我們相信，科學(xué)面前人人平等，沒(méi)有專(zhuān)業(yè)背景的人同樣可以為科學(xué)難題提供創(chuàng)意，這不就是小彭巴給我們上的一課嗎？埃德溫說(shuō)。
?、?.2萬(wàn)份解題郵件中既有英文答案，也有中文和土耳其語(yǔ)答案。而評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)不僅要求答案準(zhǔn)確科學(xué)，還要有趣生動(dòng)，讓每個(gè)不懂化學(xué)的人都能看得懂。
?、兄钡浆F(xiàn)在，埃德溫還能清楚地列舉出參賽答案里的一些細(xì)節(jié)有38個(gè)參賽者將水分子比喻成企鵝，還有一個(gè)人把它想象成啤酒機(jī)；參賽者里有剛滿5歲的小女孩和她11歲的哥哥，有哥倫比亞大學(xué)的退休教授，生活在紐約的家庭主婦，土耳其的漁夫，推銷(xiāo)房地產(chǎn)的營(yíng)銷(xiāo)員，做冰激凌的師傅
?、严啾葒?yán)謹(jǐn)?shù)膶?shí)驗(yàn)論證，吳家偉和陳泊翌的小短片簡(jiǎn)陋多了。他們的短片是用老相機(jī)拍攝的，最后用免費(fèi)的剪輯軟件添上字幕。他們還一直擔(dān)心：老外會(huì)不會(huì)聽(tīng)不懂我們的破英文啊？
?、揖驮谒麄兛煲涀约簠⒓舆^(guò)彭巴比賽的時(shí)候，英國(guó)皇家化學(xué)學(xué)會(huì)給他們寄來(lái)了回信，通知他們?nèi)脒x最終環(huán)節(jié)，還邀請(qǐng)他們到倫敦參加頒獎(jiǎng)典禮。
?、幼罱K，評(píng)委會(huì)宣布，能夠最準(zhǔn)確有力回答彭巴疑問(wèn)的答案是尼古拉布萊格威客提出的過(guò)冷現(xiàn)象。雖然落選，但有沒(méi)有獎(jiǎng)金對(duì)于兩個(gè)小伙子并不是最重要的事。吳家偉對(duì)未來(lái)抱有信心：在我看來(lái)，這場(chǎng)比賽還沒(méi)結(jié)束，過(guò)冷是個(gè)重要的里程碑，但要說(shuō)它就是彭巴之謎的終點(diǎn)我認(rèn)為言之過(guò)早，真正的答案應(yīng)該還能更純粹、更干凈漂亮。
?、越Y(jié)束了倫敦之行，聽(tīng)了那些經(jīng)過(guò)層層篩選的優(yōu)秀答案后，彭巴也早早買(mǎi)好了回家的飛機(jī)票。在那里，他可能還會(huì)繼續(xù)面對(duì)每天塞滿信封的郵箱。
?。ㄕ幾浴吨袊?guó)青年報(bào)》）
13．下列對(duì)文章的概括與分析，不正確的兩項(xiàng)是（5分）
A．文章開(kāi)頭寫(xiě)彭巴收到世界各地陌生人的來(lái)信，得到廣泛關(guān)注，為下文敘寫(xiě)舉辦國(guó)際化學(xué)大賽作鋪墊。
B．熱水結(jié)冰比冷水快這看似不起眼的現(xiàn)象，不僅引發(fā)許多普通人的研究，也曾引起不少名人關(guān)注。
C．國(guó)際化學(xué)大賽面向全世界，不限參賽者的職業(yè)、身份、年齡，這體現(xiàn)了科學(xué)面前人人平等的精神。
D．文章結(jié)尾寫(xiě)彭巴可能還會(huì)收到許多來(lái)信，意味深長(zhǎng)，意在突出彭巴因國(guó)際化學(xué)大賽已成為國(guó)際巨星。
E．本文采用倒敘結(jié)構(gòu)和多條線索交錯(cuò)推進(jìn)的寫(xiě)法，既豐富了文章的敘事層次，又增強(qiáng)了文章的可讀性。
14．本文以一碗冰激凌引發(fā)的國(guó)際化學(xué)大賽為標(biāo)題，有何作用？請(qǐng)簡(jiǎn)要說(shuō)明。（4分）
15．從吳家偉和陳泊翌身上，可以得到哪些治學(xué)啟示？請(qǐng)根據(jù)文本簡(jiǎn)要探析。（6分）
參考答案
13．（5分）
DE（D.意在表明未來(lái)對(duì)彭巴效應(yīng)的探索將持續(xù)深入；E.不是倒敘結(jié)構(gòu)。）（答對(duì)一項(xiàng)得3分，答對(duì)兩項(xiàng)得5分。）
14．（4分）
【要點(diǎn)】①點(diǎn)明文章的主要內(nèi)容，突出冰激凌與國(guó)際化學(xué)大賽的關(guān)系。②將冰激凌與國(guó)際化學(xué)大賽放在一起，出人意料，能激發(fā)讀者的閱讀興趣。（每點(diǎn)2分，意思對(duì)即可。）
15．（6分）
【要點(diǎn)】①不能輕視生活中的微小發(fā)現(xiàn)，要善于在微小發(fā)現(xiàn)的基礎(chǔ)上進(jìn)行思考與研究。②要有強(qiáng)烈的求知欲和堅(jiān)持不懈、精益求精的探索精神。③要有自信心，勇于嘗試與展現(xiàn)，不服輸，永不言棄。（每點(diǎn)2分，意思對(duì)即可。）
——(現(xiàn)代文閱讀理解)一碗冰激凌引發(fā)的國(guó)際化學(xué)大賽 閱讀答案,來(lái)自易優(yōu)作文網(wǎng)，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處。學(xué)作文，學(xué)閱讀，提升語(yǔ)文閱讀寫(xiě)作能力，就來(lái)易優(yōu)作文
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