寒風(fēng)一陣?yán)溥^(guò)一陣,蒿草在風(fēng)中蕭瑟,大地是一遍灰蒙蒙的凄迷,夜幕降臨時(shí),人們都各自匆忙歸家了。但我和弟弟仍未看見(jiàn)父親歸家的影子。我們目光越過(guò)巷頭,一個(gè)影子在昏暗中挾裹著寒風(fēng),漸漸清晰。我們終于等待父親收工買(mǎi)魚(yú)歸來(lái)了。
胖頭魚(yú),頭大尾小,一種市場(chǎng)廉價(jià)的魚(yú),很適合父親的購(gòu)買(mǎi)力。父親微薄的收入,要養(yǎng)活一家四口,相當(dāng)艱難。所以他很少笑,只有遞給我們拴魚(yú)的草繩時(shí),才嘿嘿幾聲。他沒(méi)有棉衣穿的身子,在寒夜里冷得手腳不停地顫抖,腰身縮成螜蝦樣子,這是他留給我們最深刻的印象。
我飛跑著,把魚(yú)交給母親。弟弟在身后搖搖晃晃地追趕。母親接過(guò)魚(yú),刮鱗,剔腮,開(kāi)肚。整條胖頭魚(yú)砌成一塊塊?!疤炖?,打魚(yú)煲?!蔽蚁蚰赣H哀求道。“好啊,好!好!!好!!!”弟弟附和著。
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菜子油的香味混合著松枝騰起的濃煙彌漫開(kāi)來(lái),廚房成了溫暖的心臟,召集全家人圍攏著火爐。我和弟弟輪流往爐膛添柴,火舌從灶口舔出,母親的身影貼在后墻上,時(shí)大時(shí)小,斑駁搖曵。寒風(fēng)纏繞著窗欞,發(fā)出嗚嗚的叫聲。屋里的溫度升了起來(lái),熱量向著屋外的寒冷四處突圍。
煲中的水,沸騰起來(lái)了。咕嚕咕嚕,魚(yú)肉在水中滾動(dòng)的聲音,由一個(gè)音序轉(zhuǎn)入另一個(gè)音序。這是世上最美的音樂(lè),傳遞著人間口福的消息。
不久,母親開(kāi)始吹煲蓋上的蒸氣,揭開(kāi)煲蓋如同揭開(kāi)一個(gè)謎底,魚(yú)肉快熟了。母親撒下翠絕的蔥絲和五香粉等佐料。煲蓋合上時(shí),她用濕毛巾環(huán)繞地蓋住煲與蓋的縫隙,讓蒸氣悶在煲里,魚(yú)骨就滲出骨髓和香味。
魚(yú)肉熟了,父親黝黑冷峻的臉上露出了慈愛(ài)與笑容。他一聲令下,“起筷!”聲音剛停,我和弟弟的筷子已經(jīng)以最快速度同時(shí)申向煲里。我們一塊接著一塊狼吞虎咽地吃著。眼前的情景,在父親和母親的眼里,流露出一陣又一陣喜悅的光芒。如今,我想起打魚(yú)煲時(shí),我與弟弟如狼似虎的吃相,內(nèi)心仍暗暗地發(fā)笑。
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那次打魚(yú)煲,父親挾起一塊便又放回了煲里,他和母親只用魚(yú)湯拌飯吃。父親用力拔開(kāi)交叉著的筷子,挑出幾塊大而無(wú)刺的魚(yú)肉,放在另一只干凈的碗中。我知道他這動(dòng)作是干什么。
父母都是善良的人,在寒冷的日子里,他們知道如何用善意給身邊的人送去溫暖。窗外刮著嗚嗚的寒風(fēng),每一陣風(fēng)吹到他們心里,都會(huì)轉(zhuǎn)化為一聲嘆息,別看你們穿暖了,可世上還有人衣不敝體,挨寒受凍啊!每次打魚(yú)煲時(shí),他們會(huì)說(shuō),別說(shuō)是吃魚(yú)了,這世上還有人連飯都吃不飽,吃不裹腹啊!
當(dāng)父母要吃那塊屬于自己的魚(yú)肉時(shí),他們遲疑了,想了想,還是放回煲里。鄰居有一位孤寡老人。他們未等我和弟弟吃完,必定讓我們端上幾塊大而無(wú)刺的魚(yú)肉,趁熱給老人送去。
畢業(yè)于肇慶中學(xué)高三:植穎
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