(作文)第一次蒸雞蛋
來源:內(nèi)部資料
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我有一個奇特的外號叫“吃貨”。今天早晨我被餓醒了,所以打算蒸次雞蛋,自己動手,豐衣足食。讓我們一起來看看現(xiàn)場實況。
我仔細(xì)從網(wǎng)上查閱資料,可別小看我哦,這些技巧我一看就會,(一學(xué)就廢?。┦紫葴?zhǔn)備好雞蛋、過濾網(wǎng)、保鮮膜和牙簽,好戲就開始了。
我漫不經(jīng)心地磕碎蛋殼,“嘩”一聲,雞蛋液濺進了我的領(lǐng)子里,別提有多難受了。所以我總結(jié)經(jīng)驗,不能太使勁,也不能太輕。果然,這次就很順利。然后用筷子將碗里的蛋液打散,“噠噠噠”的聲音清脆悅耳,我感覺自己有大廚的風(fēng)范。接著倒入清水,不能太少,否則會變成“雞蛋干”,也不能太多,不然會變成雞蛋糊。然后將其攪拌均勻,拿過濾網(wǎng)過濾出雜質(zhì)和小氣泡,這樣會使蒸出來的雞蛋更美味。最后萬事俱備,只欠東風(fēng),蒸就是小意思了,蒙上保鮮膜,用牙簽扎出小洞,蒸八分鐘就大功告成了。
激動人心的一刻到了,我屏氣凝神,揭開鍋蓋,滾滾蒸氣冒了出來,如同仙子下凡。我吹散熱氣,“哇”,蒸出來的雞蛋嫩滑柔軟,像豆腐,像布丁,也像嬰兒的小臉蛋,黃澄澄,金燦燦,令人垂涎三尺。最后放生抽、小蔥,嘗一口,味道棒極了,讓人回味無窮。
這次蒸雞蛋讓我收獲滿滿,充滿了成就?