(唐朝歷史)陸羽簡介:撰有《茶經(jīng)》,舊時被視為“茶神...
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陸羽
陸羽(733-約804),唐學(xué)者。字鴻漸,自稱桑苧(níng)翁,又號東岡子,復(fù)州竟陵(今湖北天門)人。性格幽默詼諧,閉門著書,不愿為官。一 度曾為伶工。與女詩人李季蘭、僧皎然頗友好。以嗜茶著名,并對茶道有精深研究,撰有《茶經(jīng)》,舊時被視為“茶神”。又能詩,但傳世者僅數(shù)首。
陸羽的家世現(xiàn)已無從考證,傳說他幼小時被父母遺棄,是一僧人把他收養(yǎng)的,他長大后,不想當(dāng)和尚就逃離了寺廟。 離開了寺廟,陸羽漫無目的的走在大街上,這時他看到很多人圍著看熱鬧,走近一看,人圍里正玩雜技:吞刀吐火,扛鼎走索,劈磚鉆碗,鉆圈馴獸……看得人眼 花繚亂。這些功夫,令他興奮不已,簡直著了魔。陸羽被這伙雜耍藝人深深地吸引住了,他們走到哪里,陸羽就跟到哪里,完全忘記了自己是一個逃出寺院無家可歸 的人。
等到天黑了,小陸羽向戲班的班頭哭訴自己無家可歸,想隨雜耍戲班學(xué)藝,戲班師父十分同情他,便收留了他。從此,陸羽成了雜耍戲班中的一員,走街串巷,四處奔波,風(fēng)餐露宿。
陸羽演技漸漸成熟了。演戲之余,他熟讀前人傳下的腳本,慢慢地自己開始學(xué)著編腳本寫唱詞。他先后寫了《謔(xuè)談》三篇,寫了《教坊錄》,對戲劇作過一番研究和探討。他很快在同行中脫穎而出,成了師父級的人物。
天寶五年(746年)春天,竟陵郡的官員們?yōu)榻o新任太守接風(fēng)洗塵,命陸羽所在的戲班為他們表演戲劇。那天,陸羽的演技,贏得陣陣喝彩聲,很受觀眾的喜歡。
演出完畢后,新任太守親自召見了陸羽,賞賜他一些詩書,還給了他一個說書的書場,陸羽在說書攢了一些錢后到火門山拜鄒墅為師學(xué)習(xí)經(jīng)文。
鄒墅,是位飽學(xué)經(jīng)書的老夫子,才華橫溢,情操高潔,一生隱居不仕,名望極高。 火門山緊連龍尾山。陸羽來到火門山鄒墅居處后,便潛心向鄒墅學(xué)習(xí)。在誦讀詩書之余,他常常到山上去采擷(xié)野茶,為鄒墅烹制。對于陸羽的煮茶技 藝,鄒夫子十分賞識?;痖T山下有一眼山泉,泉水清澈,水質(zhì)甘甜。陸羽用此泉水煮出來的茶,馨香醇厚。鄒墅贊不絕口。有了鄒墅的鼓勵與支持,陸羽對茶事的興 趣更濃了,他除了實踐之外,還進(jìn)一步加以考察和研究。
五年以后,陸羽告別鄒墅,開始了考察茶事的旅程。
陸羽先抵達(dá)義陽(信陽),到車云山、震雷山、云霧山、天云山、脊云山、黑龍?zhí)?、白龍?zhí)兜炔枞~產(chǎn)區(qū)訪問茶農(nóng),了解茶葉制作工藝、山區(qū)的土質(zhì)以及天氣的狀況。他對于茶樹的一芽二葉,白毫鋒苗,都要親口品嘗,然后采集一部分制成標(biāo)本保存。
陸羽接著又到光州(河南潢川、光山一帶)、舒州、黃州、泰州和淮南各地茶區(qū)去考察那里的制茶工藝。第二年春天,陸羽又興致勃勃地登上了巴山,采集了茶樹標(biāo)本,并為提高茶葉產(chǎn)量和質(zhì)量想出了許多辦法。
至德二年(757年),陸羽渡江南下,遍訪長江中下游和淮河流域各地,沿途考察茶樹的生長環(huán)境和生產(chǎn)情況,搜集了大量關(guān)于采茶、制茶的工藝。
廬山種茶歷史悠久,東晉時,廬山已遍種茶樹。到了,廬山茶葉已遠(yuǎn)近聞名。“奇秀甲天下”的廬山茶濃醇鮮甘,滋味清爽,是上等的好茶。在五老峰下,陸羽品嘗了它。
拜別廬山,陸羽又慕名拜訪了名重江南的湖州詩僧皎然,并和他經(jīng)下了深厚的友誼。
皎然,俗姓謝,字清晝,湖州人,是南朝山水詩人謝靈運的十世孫。生卒年不詳,生活于上元、貞元年間(760-804年)。皎然曾游歷三江五岳,遍訪古剎(chà,佛寺)名寺,學(xué)識淵博。
皎然當(dāng)時住在湖州南郊的杼(zhù)山妙喜寺(也稱妙峰寺),是妙喜寺主持。
妙喜寺四周木樹參天,茶林遍山,環(huán)境幽雅。陸羽在妙喜寺居住期間,常外出尋訪山寺茶區(qū),同皎然烹茶論詩,作詩談畫,過著悠閑的生活。
不久,陸羽在朋友們的幫助下,在湖州城郊將軍山麓(lù)的苕溪旁,蓋了一間房子,從此便定居下來。
寶應(yīng)二年(763年),陸羽又到蘇州,隨皎然看望了貶謫南巴后北歸蘇州的劉長卿。劉長卿很會寫詩,皎然與他有文字之交。陸羽、皎然和劉長卿,在蘇州一起游歷了虎丘。在虎丘,陸羽品嘗了清潤甘甜的觀音泉,并題寫了“天下第五泉”五個大字。
清明時節(jié),陸羽為弄清錢塘(今浙江杭州市)的茶葉品質(zhì),專程游覽了美麗的西子湖,品嘗了“龍井茶,虎跑泉”的好茶好水,并記下了當(dāng)時杭州茶葉的制作過程。
無錫惠山上的泉水無色透明,含礦物質(zhì)少,水質(zhì)優(yōu)良。煮茶后色澤明亮,滋味鮮甘。陸羽品嘗后,譽(yù)此為“天下第二泉”。此后,“天下第二泉”之名為歷代文士名流所公認(rèn)。當(dāng)?shù)厝藶榧o(jì)念陸羽,在泉上建了一座陸子祠堂。
貞元八年(792年),年屆花甲的陸羽又千里迢迢來到湖州的青塘另業(yè),看望好友皎然,重游他往日去過的舊地。除此而外,便是閉門著書,他先后寫成了《茶經(jīng)》、《吳興歷官記》(三卷)和《湖州刺史記》(一卷)等。
貞元二十年(804年)冬天,茶圣陸羽在湖州的青塘別業(yè)去世,終年71歲。
陸羽一生足跡遍布大江南北,著《茶經(jīng)》,吟詩文,為中國的茶文化發(fā)展作出了卓越貢獻(xiàn),千百年來不知有多少文人墨客前往妙峰寺陸羽墳前去憑吊他,尊奉他為“茶圣”