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杜康是夏朝人。
杜康，是中國古代傳說中的“釀酒始祖”， 漢《說文解字》載：“杜康始作秫酒。又名少康，夏朝國君，道家名人?！?
《左傳·哀公元年》載：“后緡方娠，逃出自竇，歸于有仍，生少康焉……逃奔有虞，為之庖正?！鄙倏稻褪窃谟杏輫鴩加莩?今河南省商丘市虞城縣利民鎮(zhèn))擔任庖正期間釀造出了酒。由此可見，杜康不僅是中興夏朝的一代明君，而且是位了不起的發(fā)明家。
因杜康善釀酒，后世將杜康尊為酒神，制酒業(yè)則奉杜康為祖師爺。后世多以“杜康”借指酒
《(歷史人物)杜康是哪個朝代的》添加時間：2025-05-13；更新時間：2025-08-16
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