一堆茶渣
邢曄
在中國(guó)文化中，茶是一個(gè)異數(shù)。一個(gè)縱橫雅俗、亦雅亦俗、大雅大俗的異數(shù)。
陽(yáng)春白雪者，是文人雅士高門大族每日不可稍離的琴棋書畫詩(shī)酒茶。品茗論道、煮茶聽琴，于裊裊幽香中揣摩炎涼情境、體味苦樂人生。缺了茗香，便低了品位，就如同神仙丟了飛升的祥云，靈感殆盡。
下里巴人者，是引車賣漿販夫走卒開門七件要事的柴米油鹽醬醋茶。泡茶待客、請(qǐng)茶談事，于漫漫水汽中滋潤(rùn)焦渴咽喉、談?wù)撋铌P(guān)節(jié)。少了茶水，便跌了架子，無(wú)異于面孔失了微笑的內(nèi)涵，干巴無(wú)力。
但今天，關(guān)于茶，文化傳承自中國(guó)的日本尚有精致到了藝術(shù)境界的茶道，中國(guó)，有著數(shù)千年飲茶傳統(tǒng)的中國(guó)，卻只剩下那一堆被榨取、流失盡精華的茶渣。
雖然，茶依舊飽滿在高人雅人貴人們古雅的紫砂壺或晶瑩的玻璃杯里，可從什么時(shí)候開始，茶開始淡出一般家庭主夫、主婦們的視野了呢？
也許是因?yàn)楹炔杼珡?fù)雜找茶葉、燒開水、洗杯子、尋杯墊喝到的，無(wú)非是一杯平常得不能再平常的茶。用一次性水杯倒可樂，不是方便得多嗎？在鍋臺(tái)碗碟邊跳夠了舞的主婦們實(shí)在沒有精神再去操持高情雅趣的茶水了。奔波了一天的主夫們也更愿意喝簡(jiǎn)易方便的袋泡紅茶或綠茶只是，那能算是真正的茶么？于是，他們索性喝酒、喝咖啡。那費(fèi)心勞神的茶，不喝也罷。
也許是因?yàn)椴栉短降M管茶也有苦、恬、淡、無(wú)四道滋味，但哪及得上可樂、咖啡、罐裝烏龍茶的一步到味？扮帥?？岬那嗌倌曛灰狪N，只要自由與刺激，哪受得了茶經(jīng)的嘮叨、茶道的繁瑣、茶味的清淡？麥?zhǔn)峡Х鹊蔚蜗銤?，意猶未盡，茶能有什么？對(duì)于一些青少年來(lái)說，可口可樂是永遠(yuǎn)的可口可樂，獨(dú)一無(wú)二好味道，百事可樂則如其廣告語(yǔ)所宣示的，確是新一代的選擇。在他們心目中，茶只能算是老掉牙的古董級(jí)食品，過去的傳統(tǒng)算得了什么呢？茶既然什么也不是，什么時(shí)尚也搭不上邊，那就請(qǐng)離得遠(yuǎn)遠(yuǎn)兒的吧。
事實(shí)就是如此。古人的血液里高山流水著醇濃的茶香，今人的器官間則山重水復(fù)著兩種可樂的戰(zhàn)爭(zhēng)。
無(wú)論如何，那份泛舟江湖、嘯歌山林的從容、淡泊，那份舉杯臨風(fēng)、笑望同好的高遠(yuǎn)情懷，在城市縱情縱欲狩獵的人們，怕是再也無(wú)法領(lǐng)略與消受的了。
是由于時(shí)空被科技、工商驟然壓縮得容不下自然的神韻，還是由于心靈被生存、社會(huì)逐步擠迫得趨向于精美的復(fù)制？
也許，在工業(yè)化、信息化了的今天，只有靜謐時(shí)間與清潔靈魂才能品味的茶未免太奢侈、太固執(zhí)、太落伍了，在水泥森林、物質(zhì)天堂、銅臭與鍋碗間操心、操勞的現(xiàn)代人干嘛不投身工商業(yè)的流水線上一統(tǒng)天下的口味呢？那些袋裝、罐裝紅茶綠茶、果珍乳品，自會(huì)填充現(xiàn)代人因忙碌而空虛的靈魂。
如今的年輕人往往把樂趣停留在可樂與咖啡的杯口上，香甜迷醉之際神飛巴黎、紐約、維也納，他們的口味是舶來(lái)的口味，一次性消費(fèi)，無(wú)須鋪墊與延續(xù)，也不談結(jié)局與余音。一如群鷗掠水過，春夢(mèng)了無(wú)痕。
只有少數(shù)愛喝袋裝紅茶、綠茶，卻也往往只為那一瞬間的爽口。喝完了，便將茶葉袋從杯子里拈出來(lái)，將那堆散盡了滋味的茶渣連紙袋一扔了事，仿佛不曾有過。唯有杯口那圈黃黑的茶垢，在清洗之前，若有若無(wú)地流露著曾經(jīng)的痕跡。
一些中年人則多愛喝酒，解酒者何？茶。但半醉半醒之間，他們?cè)陔u毛蒜皮、勾心斗角的人際戰(zhàn)爭(zhēng)中，也往往成了一堆行將被拋棄的茶渣，那是時(shí)光與社會(huì)共謀的。
老年人則只能在陸羽與天水的氤氳中，慨嘆風(fēng)光雨韻的時(shí)光春水流逝、昔日難來(lái)。
還有多少人肯靜下心來(lái)、能靜下心來(lái)拾掇那些終于失去味道的往事？
只有那些衙門里的大小老爺們能夠悠閑地一杯茶、一支煙，一張報(bào)紙看半天，但他們從茶里得到的，無(wú)非是類似茶銹溶液的黃水或綠水，他們給社會(huì)留下的，也只是一堆寡淡無(wú)味的茶渣。
那確實(shí)是要拋掉的。
前兩題為選擇題，請(qǐng)?jiān)诖痤}卡選擇題答題區(qū)作答。（12題選對(duì)一項(xiàng)給2分，選對(duì)兩項(xiàng)給5分，多選不給分）
1.以下不是證明茶為什么會(huì)淡出一般人的視野的兩項(xiàng)是?（）（）（5分）
A．在中國(guó)文化中，茶是一個(gè)異數(shù)。一個(gè)縱橫雅俗、亦雅亦俗、大雅大俗的異數(shù)
B．年輕人往往把樂趣停留在可樂與咖啡的杯口上，他們的口味是舶來(lái)的口味，一次性消費(fèi)，無(wú)須鋪墊與延續(xù)，也不談結(jié)局與余音。
C．找茶葉、燒開水、洗杯子、尋杯墊喝到的，無(wú)非是一杯平常得不能再平常的茶。
D．工業(yè)化提供了一統(tǒng)天下的口味。
E．時(shí)空被科技、工商驟然壓縮得容不下自然的神韻。
F．茶開始淡出一般家庭主夫、主婦們的視野。
2.文章以一堆茶渣為題，下列不是茶渣寓意的項(xiàng)是?（）（3分）
A．丟掉了高遠(yuǎn)情懷的現(xiàn)代人。
B．失去傳統(tǒng)文化內(nèi)涵的飲茶方式
C．茶味太平淡，青少年追逐時(shí)尚、自由和刺激。
D．無(wú)所事事、無(wú)所作為的官僚作風(fēng)
3.古人的血液里高山流水著醇濃的茶香，今人的器官間則山重水復(fù)著兩種可樂的戰(zhàn)爭(zhēng)。這句話里的高山流水山重水復(fù)兩個(gè)詞的表達(dá)效果如何?請(qǐng)談?wù)勀愕目捶?。（4分）
答：_____________________________________________________________
4.文章前三段談?wù)摬璧难藕退?，有哪些作用?（6分）
答：_____________________________________________________________
【答案】
1.AF
2.C
3.形式上2分，可從語(yǔ)言的規(guī)范或語(yǔ)言創(chuàng)新來(lái)談；內(nèi)容上2分，可從意境和情懷上來(lái)談。言之成理即可。（共4分）
4.（1）表現(xiàn)了茶在中國(guó)具有悠久的傳統(tǒng)和深厚的文化內(nèi)涵,為后文談?wù)摬璧鋈藗兊囊曇白麂亯|。（2）形成古今對(duì)比，隱含作者對(duì)現(xiàn)代人精神異化的批判。（每點(diǎn)2分，共4分。意合即可）
【解析】
1.試題分析：在也許是因?yàn)楹炔杼珡?fù)雜和是由于時(shí)空被科技若有若無(wú)地流露著曾經(jīng)的痕跡兩部分中有闡述，A是對(duì)茶在中國(guó)文化中的地位總的評(píng)價(jià)，F(xiàn)茶開始淡出一般家庭主夫、主婦們的視野，不是解說原因，這兩項(xiàng)都不是茶淡出一般人的視野的原因。
考點(diǎn)：篩選并整合文中的信息。能力層級(jí)為分析綜合C。
2.試題分析：信息篩選和辨析，茶渣的寓意是篩選的標(biāo)準(zhǔn)，將題干逐一分析可得。茶味太平淡，青少年追逐時(shí)尚、自由和刺激。是淡出一般人的視野的論據(jù)，而不是茶渣的寓意。
考點(diǎn)：篩選并整合文中的信息。能力層級(jí)為分析綜合C。
3.試題分析：從形式和內(nèi)容兩方面來(lái)答，注意語(yǔ)言的組織。從形式上來(lái)說，這兩個(gè)詞本都不是動(dòng)詞，這里活用為動(dòng)詞，語(yǔ)言活潑生動(dòng)，富有富有文化色彩成語(yǔ)增加了文章的文學(xué)味；從內(nèi)容上來(lái)說，高山流水讓人聯(lián)想起高山流水覓知音的典故，山重水復(fù)疑無(wú)路讓人聯(lián)想起富有詩(shī)意的意境，形象地表達(dá)了古人高雅的情調(diào)難再，現(xiàn)代人生活的單調(diào)和無(wú)聊。
考點(diǎn)：理解文中重要句子的含意。能力層級(jí)為理解B
4.試題分析：應(yīng)從內(nèi)容和結(jié)構(gòu)兩方面分析。文章前三段談?wù)摬璧难藕退讖膬?nèi)容上說，是表現(xiàn)了茶在中國(guó)具有悠久的傳統(tǒng)和深厚的文化內(nèi)涵，隱含作者對(duì)現(xiàn)代人的批判；結(jié)構(gòu)上鋪墊作用可從下文聯(lián)系中看，對(duì)比作用可從全文整體上分析。
考點(diǎn)：分析文章結(jié)構(gòu)，把握文章思路。能力層級(jí)為分析綜合C。 ——作文培訓(xùn)，作文投稿，閱讀寫作能力提升，就來(lái)易優(yōu)作文。
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