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蘇式桂花糕的香氣在廚房里彌漫，我捏著面團(tuán)，把最后一朵桂花雕在糕上 —— 這是我學(xué)做蘇式糕點(diǎn)的第三個(gè)年頭，也是我第一次把定勝糕做成 “高考加油” 的形狀，送給即將高考的學(xué)弟學(xué)妹。我的奶奶是蘇式糕點(diǎn)非遺傳承人，她總說(shuō)：“蘇式糕點(diǎn)是甜的，也是有故事的，定勝糕寓意‘旗開(kāi)得勝’，桂花糕寓意‘團(tuán)圓美好’?！?小時(shí)候，我總在奶奶的糕點(diǎn)鋪里玩，看著她揉面、雕花，糕點(diǎn)的香氣混著桂花的味道，是我最甜的回憶。可前幾年，糕點(diǎn)鋪的生意越來(lái)越差，年輕人都喜歡吃蛋糕、奶茶，奶奶嘆：“這些老味道，怕是要被忘了。” 去年，我考上江南大學(xué)的食品專業(yè)，決定幫奶奶把蘇式糕點(diǎn)傳承下去，還要讓年輕人喜歡。傳承的過(guò)程很艱難，學(xué)做定勝糕的雕花要練半年，手指被面團(tuán)磨出了繭，奶奶就教我：“雕花要像江南的花，要細(xì)，要美，才能好看?！?我還試著創(chuàng)新，把蘇式糕點(diǎn)做成可愛(ài)的形狀，比如兔子形狀的桂花糕、星星形狀的定勝糕；還開(kāi)發(fā)了新口味，比如抹茶味的梅花糕、芝士味的定勝糕。有次在校園美食節(jié)上，我的創(chuàng)新糕點(diǎn)很受歡迎，一個(gè)學(xué)弟說(shuō)：“原來(lái)蘇式糕點(diǎn)也能這么可愛(ài)，這么好吃！”我們還在網(wǎng)上開(kāi)了 “奶奶的糕點(diǎn)鋪” 網(wǎng)店，直播做糕點(diǎn)的過(guò)程，教網(wǎng)友做簡(jiǎn)單的蘇式糕點(diǎn)。有次直播，奶奶教大家做桂花糕，觀看人數(shù)超過(guò)了 20 萬(wàn)，訂單量比平時(shí)多了五倍。奶奶看著訂單，笑著說(shuō)：“你們年輕人，把老味道帶火了?！?現(xiàn)在，我們還在學(xué)校辦了 “蘇式糕點(diǎn)社團(tuán)”，教同學(xué)們做糕點(diǎn)，有個(gè)同學(xué)說(shuō)：“做糕點(diǎn)很有意思，還能了解傳統(tǒng)文化，真好！”暮色中的糕點(diǎn)鋪格外溫馨，桂花的香氣混著糕點(diǎn)的味道，在巷子里彌漫。我站在奶奶身邊，看著她揉面的手，忽然懂了：蘇式糕點(diǎn)的甜意里，藏著江蘇的文脈，也藏著我們這代人的責(zé)任。青年的擔(dān)當(dāng)，就是像這蘇式糕點(diǎn)，既要守住傳統(tǒng)的工藝和故事，也要用創(chuàng)新的思路，讓老味道走進(jìn)年輕人的心里，讓千年的甜意，在青春里繼續(xù)流淌，甜了歲月，也甜了人心。

(易優(yōu)作文點(diǎn)評(píng)：標(biāo)題以 “蘇式糕點(diǎn)” 與 “青春甜意” 結(jié)合，飲食文化與青年擔(dān)當(dāng)溫馨融合。糕點(diǎn)制作的細(xì)節(jié)（雕花、新口味）生動(dòng)，直播推廣的效果真實(shí)，奶奶的糕點(diǎn)鋪為故事提供文化載體。主題緊扣非遺傳承，情感真摯。缺點(diǎn)是糕點(diǎn)文化故事的挖掘可補(bǔ)充。建議增加定勝糕 “旗開(kāi)得勝” 寓意的歷史來(lái)源（如與戰(zhàn)爭(zhēng)的關(guān)聯(lián)），強(qiáng)化文化傳承的深度?！?蘇州易優(yōu)高考作文點(diǎn)睛班)