農村的春天不像城市,很多名貴的花種在這個季節(jié)爭艷開放。只有路邊不知名的小花在風中搖曳,無人問津它的名字,更無人想在它身旁留下倩影。
記得小時候,家里困難,孩子又多,一年里我就盼著過年時能吃一頓“肉疙瘩”(餃子)。當春節(jié)一天天遠去時,又翹首盼著五月,五月是農村最美麗的景致,五月里有濃濃的槐花香。還有媽媽做的槐花美飯。嘣兒香!
在我們村子,幾乎家家房前屋后都種了一兩株槐樹,到了五月份,濃密翠綠的槐樹葉下垂釣著一串串乳白色的槐花。微風一吹,會有股清淡的幽香彌漫開來,沖擊著嗅覺和感觀。所以每每五月,我都置身于槐花的馨香里,感受著它的美麗,陶醉著它的香氣。這么多年來,我一直無法用詞語描繪它的魅力,怕自己用詞不當而玷污它的存在。
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童年時期許多快樂的故事至今沒有忘記,記得很小的時候,也是在五月,哥哥在長長的竹竿一頭牢牢地系上一個鐵鉤,我趕緊給奶奶和媽媽各端來一個小凳子,再屁顛屁顛的拿來一個簸箕,然后仰頭期待著哥哥勾下來的槐花,只聽“咔吧”一聲,哇!一小支槐樹丫子掉落地上,我興奮地撿起來送給媽媽和奶奶,趁此機會偷著摘幾朵槐花送進嘴里,甜絲絲的。嘴巴的攪動被奶奶發(fā)現(xiàn)了,趕緊俏皮的沖著奶奶眨眼睛,奶奶叮囑著不能多吃生的槐花。會拉肚子。媽媽臉上也掛滿笑容,無奈的看著我搖頭。用手擄下一串串槐花,一會兒功夫就收獲滿滿一簸箕槐花。
見到媽媽端起簸箕走向灶房,我便寸步不離尾隨其后,嘻嘻!小饞貓唄!媽媽的動作非常嫻熟,先將洗凈的槐花加入面粉拌勻,再加入精鹽、味精等調味料,拌勻后放入籠屜中......當一切準備就緒后,便坐下來燒火,我也坐在媽媽身邊,幫著添柴火,媽媽看出了我的心思,摸摸我的頭讓我再耐心點兒。嘿!看媽媽站起來了,我還以為可以吃到香噴噴的槐花麥飯了。媽媽往小鍋里倒油,在另一個灶臺上燃火燒油,待油開后,稍等油未涼時,打開籠屜,一股子香味直撲鼻子,我還沒回過神兒,媽媽已經(jīng)把油攪拌在槐花麥飯里。吃一口,綿綿的香味,讓人回味著。
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離家多年后,我再次在槐花飄香的季節(jié)重回故里,槐花依然在這個季節(jié)里綻放,芬芳。卻再也沒有吃到過當年的槐花麥飯香。
槐花,我再也不能融入到你的心情里!
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