隨著《舌尖上的中國》第二期的熱播，一股美食熱掀起狂潮。雖然對(duì)著電視不能大快朵頤，卻依然可以一飽眼福；尤其看到一些熟悉的食物，想象中洋溢著的家鄉(xiāng)味道刺激著現(xiàn)實(shí)中的味蕾，濃濃的鄉(xiāng)土情結(jié)悠然而生。
在家鄉(xiāng)，初春的香椿是最味兒美的。孩童時(shí)代的我總是不明白父母為何如此鐘情于那么難聞的葉子，有時(shí)甚至因?yàn)樗霈F(xiàn)在飯桌上而賭氣不吃飯。然而，不只是習(xí)慣還是受父母影響竟愛上香椿那獨(dú)特濃郁的異香；于是，家鄉(xiāng)的春天總會(huì)伴隨著谷雨前后的那盤香椿拌豆腐款款而來。
記憶中，老家院子里有一棵香椿樹，上面滿滿都是春天的氣息，家鄉(xiāng)的味道。香椿是脾氣大的主——過時(shí)不候，抽出嫩芽兩三天，便過了最佳食用期。所以，總是趁著葉沿還是紅色的時(shí)候剪下來，去了枝梗，單留下最嫩的葉子，拿熱水淖一下，細(xì)細(xì)切了，跟嫩豆腐拌勻，撒上食鹽——簡單、美味。雖沒精致的賣相，但當(dāng)它出現(xiàn)在電視里是，那感覺好像是家鄉(xiāng)的味道翻山越嶺找到了漂泊在外的我——思念蔓延。
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五月的家鄉(xiāng)應(yīng)該是槐香四溢的把，小小的村莊總是有那么多的驚喜。比起楊絮、柳絮的飄飛撩撥挑逗，槐花總是找人喜歡的——串串白花藏匿在葉子中，陣陣清香沁人心脾。這槐花也是兒時(shí)的最愛，隨手摘下一串，塞進(jìn)嘴里，清爽香甜，是野孩子時(shí)代的零食呢。
當(dāng)然最想念的還是姥姥做的槐花飯。姥姥總是將樹上開的最好最多的槐花摘下來，淘洗干凈，混合了面粉，放上佐料，放在灶里蒸，待香氣溢滿院子的時(shí)候，槐花飯便做好了。不管當(dāng)時(shí)還是現(xiàn)在，于我這都是不可多得的美食，因?yàn)檫^了這季節(jié)，這味道便只存在回憶中。
是夜，帶著想念入眠。
夢(mèng)中，一樹花開，滿院清香。清風(fēng)徐來，搖曳起綠葉白花爽朗的笑聲，在五月的淺夏飄得很遠(yuǎn)。
樹下，是姥姥慈祥而又熟悉的笑臉——親切，溫暖，畫面定格成永恒。
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午夜夢(mèng)回——嘴角上揚(yáng)時(shí)，淚流滿面。
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