今天入伏,在我的老家有:“頭伏餃子、二伏面、三伏烙餅攤雞蛋”的習(xí)俗,你吃餃子了嗎?
“伏”出現(xiàn)在小暑與大暑之間,是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的日子。
每年入伏的時間不固定,中伏的長短也不相同,這需要查歷書來計算,簡單說可以用“夏至三庚”這4字來決定入伏的日期,即從夏至后第3個“庚”日算起,初伏為10天,中伏為10天或20天,末伏為10天。我國古代流行“干支紀日法”,用10個天干與12個地支相配而成的60組不同的名稱來記日子,循環(huán)使用。每逢有“庚”字的日子叫庚日。庚日的“庚”字是“甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸”10個天干中的第7個字,庚日每10天重復(fù)一次。從夏至開始,依照干支紀日的排列,第3個庚日為初伏,第4個庚日為中伏,立秋后第1個庚日為末伏。當夏至與立秋之間出現(xiàn)4個庚日時中伏為10天,出現(xiàn)5個庚日則為20天。庚日出現(xiàn)的早晚影響中伏的長短,所以,出現(xiàn)了有些年份伏天30天,有些年份伏天40天的情況。
中小學(xué)語文閱讀寫作培訓(xùn)課程推薦,<a http://www.zequeka.cn/minifOrm/type_1.html>中小學(xué)語文閱讀寫作培訓(xùn)</a>
“伏”,是指“藏伏”,也就是“避暑”之意。過去生活貧苦,人們度過伏天的辦法,無非是減少外出以避暑氣,再應(yīng)著時令為自己找點口福。這才使“頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋”的習(xí)俗一直延續(xù)至今,但這些已不再是奢侈的美味了。不過,老習(xí)俗中的一些科學(xué)道理是值得我們借鑒學(xué)習(xí)的。
入伏后應(yīng)該是多吃蔬菜。蔬菜中的水分是經(jīng)過多層生物膜過濾的天然、潔凈、營養(yǎng)且具有生物活性的水,是任何工廠生產(chǎn)的飲用水所無法比擬和替代的。夏季正是蔬菜上市的旺季,它們的共同特點是含水量都在90%%以上。冬瓜含水量居眾菜之冠,高達96%%,其次是黃瓜、倭瓜、絲瓜、苦瓜、西瓜等。特別要強調(diào)多吃涼性蔬菜。進入夏季后,對人體影響最重要的因素是暑濕之毒,所以吃些涼性蔬菜,有利于生津止渴,除煩解暑,清熱瀉火、排毒通便。在夏季上市的蔬菜中,哪些是涼性的呢?如苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等都屬于涼性蔬菜。番茄、茄子、芹菜、生菜、蘆筍、豆瓣菜、地瓜也屬于涼性蔬菜。更應(yīng)該多吃“殺菌”蔬菜。夏季由于氣溫較高,病原菌滋生蔓延較快,是人類疾病尤其是腸道傳染病多發(fā)季節(jié)。這時多吃些“殺菌”蔬菜,可起到預(yù)防疾病的作用。這類蔬菜包括:大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥、青蒜、蒜苗等。 在線批改作文,<a href=http://www.zequeka.cn/jiaoshoulanmu/>易優(yōu)名師作文批改</a>
常言說:冷在三九,熱在三伏。入伏,也就是俗稱的最熱的三伏天開始,國人的節(jié)氣真是既準又靈,多日來陽光普照,烈日炎炎,隨著每天溫度的節(jié)節(jié)攀升,空氣開始變得灼熱難耐,且更為折磨人的則是那愈加潮濕之下的悶熱,都說七月流火,看著刺眼的光芒,根本感覺不到有任何的收斂,而入伏了,伏天的熱情確實讓人難以忍受,今天是頭伏,窗外熱浪滾滾,從茂密的白楊林中發(fā)出陣陣知了的叫聲,越發(fā)讓人感受到了盛夏的意境,前些天似乎就沒有發(fā)現(xiàn),看來人只有靜下心來才能發(fā)現(xiàn)一些生活的細節(jié)。知了不停的鳴叫,能讓人回想起少年的時光,那時只要學(xué)校一放暑假,尤其是在這同樣的三伏天里,我們根本就不知道什么是炎熱,穿著短褲,光腳丫,頂著烈日,在小河中抓魚摸蝦、在樹林里打鳥,樹叢中嘻耍,甚至用蜘蛛網(wǎng)揉成團粘在樹杈上粘知了,捉蜻蜓。特別是下雨天捉水牛子,別有一番風(fēng)味。大自然成了我們的天下。那時候沒有現(xiàn)在孩子們這么多鋪天蓋地的補習(xí)班、培訓(xùn)班,那真是實實在在的美好時光,無憂無慮。我們甚至經(jīng)常頂著烈日跑鄰居家的果樹上摘時令水果吃。想想那個時代,雖然哪家的果樹也不多,但“青瓜爛棗,誰見誰咬”,誰家也不在乎小孩子吃多少。那時候很多男孩衣不遮體,有的整個夏天根本就不穿衣服,這是現(xiàn)在城里的孩子們尤其是獨生子女們根本無法想象的。那時候的我們意識不到這些東西,總是覺得無憂無慮,覺得夏天尤其是暑假的三伏天是最好玩的時節(jié)。等到九月開學(xué)后,男孩子們幾乎個個被曬得皮膚黝黑,少數(shù)的富裕家庭的孩子有白色的背心印跡。
中小學(xué)生作文投稿,中小學(xué)生作文點評與打分系統(tǒng),<a href=http://www.zequeka.cn/jiaOshoulanmu/>易優(yōu)作文批改</A>
最難忘的還是入伏的雨。都說“六月天,孩兒面,說變就變。伏天,萬里無云的天空,說話的功夫,云起西北,逐漸向南壓來……不一會兒,狂風(fēng)乍起,打著旋兒的卷起塵土,仿佛是雨的序曲。接著,星星點點的雨便落了下來,不一會兒像斷了線的珠子似的,越下越大,瞬時天地間便沸騰起來。路上行人見稀,紛紛跑到房檐下躲避。我們不想逃避,溶于這風(fēng)雨中,固執(zhí)地和這久違的雨結(jié)伴而行。任憑雨將全身澆透。那雨仿佛踩著熱烈的鼓點,跳起激情的桑巴;又好像呼倫貝爾大草原上萬馬在奔騰;更似雷鳴般的掌聲此起彼伏。此時,我們的耳邊只有雨的聲音,我們的眼中也只有雨的樣子。我們感受它的熱情奔放,和它一起心潮澎湃,享受上天賜予的禮物,淋雨其實是件很痛快的事! 中小學(xué)生語文題庫,中小學(xué)學(xué)生語文試卷,就來<A http://www.zequeka.cn/yuwentiku/>易優(yōu)語文題庫</a>。
漸漸地,“曲終人散”,“馬蹄聲去”。深深的呼吸雨后的空氣,感受它的清新。農(nóng)田里的作物,仿佛剛潑了油似的光亮;碧綠的草地里點綴著晶瑩剔透的雨滴,光閃閃,鉆石般透亮;花兒喝飽了水,驕傲地揚起了臉;樹上的葉子在微風(fēng)中重又抖擻起精神;就連鄰居大嫂栽的那幾排小蔥,也神氣地挺直了腰桿兒!這真是一場及時的雨,滋潤了大地,澤潤了萬物,也讓我充分感受到天降甘霖酣暢淋漓。大雨過后,花紅柳綠……于是,我記住了這入伏的第一天。
喜歡雨,因為在雨天可以躲避似火的驕陽,享受清涼;因為在雨天,可以靜靜想些心事,讓思緒和它一起流淌,讓心情更加寧靜……
入伏了,讓我們進一步感受到了夏的溫情與火爆。
——作文培訓(xùn),閱讀寫作培訓(xùn),提升語文閱讀寫作能力,就來易優(yōu)作文