蘇州的清晨,是被蘇州面的香味叫醒的。每天早上,爺爺都會(huì)帶我去巷口的面館吃蘇州面,面館的名字叫 “老蘇州面館”,門口總是排著隊(duì),都是來吃面的人。
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我們走進(jìn)面館,里面特別熱鬧,服務(wù)員阿姨穿著白色的工作服,不停地喊著:“一碗燜肉面,加個(gè)荷包蛋!”“一碗爆魚面,多放蔥!” 爺爺走到柜臺(tái)前,笑著說:“兩碗燜肉面,丫頭的面要細(xì)一點(diǎn)。” 我知道,爺爺總是記得我喜歡吃細(xì)面。
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不一會(huì)兒,面就端上來了。碗里的湯是乳白色的,上面飄著幾根青菜,還有一大塊燜肉,肉是紅色的,看起來特別香。我拿起筷子,先喝了一口湯,湯甜甜的,鮮鮮的,特別好喝。爺爺看著我,笑著說:“慢點(diǎn)喝,還有燜肉呢。” 易優(yōu)語文題庫,同步教材,真題演練,提分就是快 https://cs.euzW.net
我夾起燜肉,放在嘴里,肉特別軟,一咬就化,一點(diǎn)也不膩。爺爺告訴我,蘇州面的湯是用骨頭和雞熬的,燜肉是用醬油和糖鹵的,要鹵好幾個(gè)小時(shí)才好吃。我點(diǎn)點(diǎn)頭,覺得做一碗蘇州面真不容易,也覺得這面更好吃了。 易優(yōu)語文培訓(xùn),(TEL:181-181-5-9898),蘇州中小學(xué)生閱讀寫作同步提升
吃完面,我和爺爺走出面館,清晨的陽光照在巷子里,特別暖和?,F(xiàn)在每次想起清晨,我就會(huì)想起巷口的面館,想起爺爺,想起蘇州面的香味 —— 原來蘇州的清晨,就藏在這樣的面里,藏在和爺爺一起的早餐里,暖暖的,鮮鮮的。
作文點(diǎn)評(píng):
優(yōu)點(diǎn):以蘇州面為核心,展現(xiàn)蘇州早餐文化,環(huán)境描寫(面館氛圍、面的形態(tài))具體,動(dòng)作描寫(喝湯、吃肉)細(xì)膩,融入祖孫情,情感真摯,語言樸實(shí)自然。缺點(diǎn):對(duì)面館的細(xì)節(jié)描寫不足,如面館的裝修、其他食客。改進(jìn)建議:可增加 “面館的桌子是方木桌,椅子是長(zhǎng)板凳,旁邊的老爺爺一邊吃面一邊看報(bào)紙,聲音輕輕的,特別溫馨” 的細(xì)節(jié),讓面館場(chǎng)景更鮮活,體現(xiàn)蘇州早餐店的煙火氣。
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