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　　說起這洛陽的小吃，那是琳瑯滿目，使人“口水直流三千尺啊，可最著名的要數(shù)涮牛肚了。雖說涮牛肚在哪個燒烤攤上都能吃到，但是吃的味道不同，要說我去的那家涮牛肚店，那叫一個人山人海啊，要進店里面也得擠個三五分鐘，要說能吃上，那得等到猴年馬月，最少得等1個小時。當(dāng)牛肚送到我跟前的時候，我迫不及待的拿了一根，想仔細的品品這家店的牛肚，人這么多，肯定好吃！一口咬下去。果不其然，筋筋道道，光滑，細膩，我從沒有吃過這么好吃的牛肚，可令我心里樂開了花，好心的店主送給我們了一份寬粉。后來，我專門去了廚房，想看看是怎么做出這么好吃的牛肚，不看不知道，一看嚇一跳耶，廚房里的每個工作人員都仔仔細細的串著牛肚，只挑光滑、細膩，筋道的，那些沒合格的統(tǒng)統(tǒng)不要，然后再把牛肚放在水里清洗，清洗完以后放在熱水鍋里涮一下，然后再放上孜然，醬，好吃的牛肚便做成了。看了這些工作人員串牛肚的樣子，是那么的仔細，我才明白，這家店人多的原因不只是因為它好吃，而是靠自己的良心賺錢，用最干凈的牛肚給顧客吃?？戳藦N師的做法，我也想回家試著做做，媽媽也沒說好，也沒說不好，只是給我買了少許的牛肚，讓我回家自己試著做?；氐郊?，我迫不及待的拿出牛肚，切成條狀，然后拿了幾根竹簽串了上去，我不是廚師，我也不能夠分辨牛肚是否筋道，細膩，光滑，也只能用我的嘴去品嘗了，串好了一串以后我把它在水里清洗，清洗完，按照廚師的方法，燒上一鍋熱水，把牛肚在熱水里一涮，放上孜然，醬（因為沒有那種醬，之后用別的醬），一品嘗，雖然不如那大廚的技術(shù)，但也不錯。就是在口中有點皺皺巴巴的感覺，不光滑，不夠筋道。奶奶嘗了我做的牛肚，慈祥的笑了，說：“孫女做的比買的還好吃！以上有怎么做牛肚，僅此參考。如果想讓我做牛肚，可以，材料你帶，我只負責(zé)做。呵呵……（蘇州作文培訓(xùn)班——易優(yōu)閱讀寫作培訓(xùn)）;開個玩笑，有機會一定要嘗嘗我做的牛肚！ ——作文培訓(xùn)，作文投稿，閱讀寫作能力提升，就來易優(yōu)作文。 蘇州中考語文提分，就找易優(yōu)吳老師，針對性強，提分就是快（TEL:181-1815-9898）。



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