番茄,被人們稱為“菜中之果”。番茄生長時,表皮先是綠色的,然后慢慢變紅,最后就成熟了。番茄的品種很多,按表皮的顏色分,可以分為4類:紅色的番茄,粉紅的番茄,橙紅的番茄和黃色的番茄。紅色的番茄形狀一般是微扁圓形,汁多爽口,較酸,可以生吃,也可以用來做飯。粉紅的的番茄,形狀似圓球形,果面很光滑,味道酸甜適度,品質(zhì)也好。黃色的番茄和橙紅色的番茄果實(shí)比較大,和紅富士蘋果差不多大小,形狀是圓球形的,果肉厚。番茄有極高的營養(yǎng)價(jià)值,它含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素,尤其是維生素A、C、B1、B2以及胡蘿卜素等很多元素,既好吃又營養(yǎng)。營養(yǎng)學(xué)家測定:每個人每天食用50克到100克鮮番茄,就能夠滿足人對維生素和礦物質(zhì)的需要。番茄還有很高的藥用價(jià)值,能促進(jìn)骨骼生長,預(yù)防佝僂病、眼干燥癥、夜盲癥以及一些皮膚病有良好的功效。兒童可以食用,青少年可以食用,老年人也可以食用。這就是菜中之果——番茄。名師點(diǎn)評:小作者這篇文章介紹的是番茄,雖然番茄在人們的生活中比較常見,不過小作者在文中介紹了更多關(guān)于番茄的知識。文中小作者介紹了番茄的品種,并分別描繪了不同品種的外形以及介紹了它們各自的吃法。此外,小作者還介紹了番茄的營養(yǎng)價(jià)值。這篇文章主要以知識性為主,能夠讓讀者也掌握一些知識,是一篇實(shí)用性比較強(qiáng)的文章?!凹t色的番茄,粉紅的番茄,橙紅的番茄和黃色的番茄”中的逗號改為頓號。(學(xué)樂中國特聘教師:王運(yùn)連老師)2010-2-2415:43:00 ——
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