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   蘇州的美食里，我最愛的是蟹粉小籠。媽媽說，“好的小籠要‘皮薄餡大，湯汁多’”，所以每個(gè)月，她都會(huì)帶我去 “綠楊餛飩店” 吃小籠。店里的小籠都是現(xiàn)包現(xiàn)蒸的，透過玻璃能看見師傅們飛快地捏著面皮，像在變魔術(shù)。 蘇州中考語文提分，就找易優(yōu)吳老師，針對(duì)性強(qiáng)，提分就是快（TEL:181-1815-9898）。

   小籠端上來時(shí)，籠子是竹編的，里面的小籠像小燈籠，冒著熱氣。媽媽教我 “先開窗，后喝湯”，就是先咬一個(gè)小口，把湯汁吸出來。我小心地咬了一口，湯汁鮮得很，還有一股螃蟹的香味，差點(diǎn)燙到舌頭，媽媽笑著說 “慢點(diǎn)吃，沒人跟你搶”。 蘇州吳中區(qū)小學(xué)生語文提優(yōu)，蘇州名校沖刺培訓(xùn)，（Tel:181-1815-9898）20余年輔導(dǎo)經(jīng)驗(yàn)，每年都有數(shù)十個(gè)成功案例。

   上周，媽媽還教我包小籠。我拿起面皮，放了點(diǎn)餡，卻怎么也捏不好褶子，要么捏破了，要么褶子歪歪扭扭。媽媽握著我的手，教我 “捏褶子要從右邊開始，一點(diǎn)一點(diǎn)往上提”。慢慢的，我終于包出一個(gè)像樣的小籠，雖然不好看，卻很有成就感。 蘇州小學(xué)生語文培訓(xùn)，（TEl:181-1815-9898）蘇州易優(yōu)閱讀寫作同步提升

   現(xiàn)在想起蟹粉小籠，湯汁的鮮、面皮的軟，還有媽媽教我包小籠的樣子，總讓我覺得，美食的味道，不只是在舌尖上，更是在心里 —— 這是蘇州的味道，也是家的味道。

作文點(diǎn)評(píng)：
優(yōu)點(diǎn)：標(biāo)題含美食與溫情元素，內(nèi)容將吃小籠與學(xué)做小籠結(jié)合，動(dòng)作描寫（咬小籠、捏褶子）細(xì)膩，細(xì)節(jié)描寫（小籠形態(tài)、湯汁）具體，情感真摯。缺點(diǎn)：對(duì)蟹粉小籠的餡料制作描寫不足。改進(jìn)建議：可增加 “媽媽說蟹粉是用太湖大閘蟹的肉和蟹黃做的，要提前炒香，所以湯汁才鮮”，讓美食元素更具體，凸顯蘇州飲食的精致。

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