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《學(xué)做西紅柿炒雞蛋》


劉琪   (蘇州常熟市紅梅小學(xué))
2025-09-03

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全文697字

周末中午,媽媽說要教我做西紅柿炒雞蛋,這是我最喜歡吃的菜之一。我興奮地跟著媽媽走進(jìn)廚房,幫媽媽拿西紅柿、雞蛋和調(diào)料。

首先是準(zhǔn)備食材。媽媽讓我把西紅柿洗干凈,然后切成小塊。我拿起菜刀,小心翼翼地切,生怕切到手。西紅柿有點(diǎn)滑,我切得很慢,有的塊大有的塊小,媽媽笑著說:“沒關(guān)系,只要熟了就好吃?!?接著,我把雞蛋磕進(jìn)碗里,用筷子攪勻,蛋黃和蛋清混在一起,變成了黃色的液體。

然后是炒雞蛋。媽媽打開燃?xì)庠睿伬锏沽艘稽c(diǎn)油。油熱了以后,我把雞蛋液倒進(jìn)鍋里,雞蛋很快就變成了金黃色的蛋塊。我用鏟子把蛋塊分成小塊,盛出來放在盤子里,聞著香味,我忍不住咽了咽口水。

接下來是炒西紅柿。媽媽讓我把西紅柿倒進(jìn)鍋里,加了一點(diǎn)糖和鹽。我用鏟子不停翻炒,西紅柿慢慢變軟,流出紅紅的汁水。然后,我把炒好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,和西紅柿一起炒,香味越來越濃。

最后,媽媽幫我把菜盛進(jìn)盤子里。我端著西紅柿炒雞蛋,先給爸爸媽媽嘗了一口。他們笑著說:“真好吃,比媽媽做的還香!” 我吃著自己做的菜,心里甜甜的,覺得動(dòng)手做飯真快樂。 蘇州易優(yōu)吳老師中考語文提分班(TEL:181-1815-9898)有趣、有用、提分快

(易優(yōu)作文點(diǎn)評(píng):標(biāo)題 “學(xué)做西紅柿炒雞蛋” 直接點(diǎn)明事件,“西紅柿炒雞蛋” 是家常菜,貼近生活,符合四年級(jí)作文 “記錄生活經(jīng)歷” 的要求。內(nèi)容按 “準(zhǔn)備食材 — 炒雞蛋 — 炒西紅柿 — 混合炒 — 分享” 順序展開,步驟清晰,“小心翼翼切”“咽口水” 等細(xì)節(jié)真實(shí),體現(xiàn)動(dòng)手過程的緊張與快樂。過渡句 “然后是炒雞蛋”“接下來是炒西紅柿” 讓流程清晰。情感上 “心里甜甜的”“真快樂” 直接表達(dá)成就感,真摯自然。缺點(diǎn)是對(duì) “調(diào)料用量” 描寫簡略,可補(bǔ)充 “媽媽說糖放一小勺,鹽放半勺,這樣味道剛好”。改進(jìn)建議:增加調(diào)料用量細(xì)節(jié),讓做菜過程更具體,體現(xiàn)學(xué)習(xí)的細(xì)致性。)



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